Quem gosta de lasanha?????

Adoramos lasanha cá em casa.

Apesar de experimentar várias, esta não é novidade cá no blog, no entanto acho que é uma receita que nunca é demais mostrar :)….
Ingredientes (4 pess):
lasanha q.b.
600gr carne picada
1 lata tomate frito 
300 ml bechamel (eu uso de compra)
Queijo ralado q.b. (como não tinha, pus de fatia, cortado aos pedacinhos)
Preparação:
Fritar a carne, temperada a gosto, em azeite e alho.
Cobrir o fundo do pirex com um pouquinho de bechamel. Em seguida fazer camadas de massa, bechamel, carne, tomate frito, volta a por-se massa e assim sucessivamente.
Não coloco muito de cada ingrediente entre as placas de massa, porque perde consistência.
Terminar com massa, bechamel, um pouco de tomate e queijo ralado.
Levar ao forno cerca de 20 a 25 min a 200ºC. 
Desligar o forno e abrir ligeiramente a porta, deixando a lasanha lá dentro cerca de 40 a 50 min para secar e arrefecer um pouco.

Pausa…

Minhas amigas e meus amigos,
Em primeiro lugar, quero pedir desculpa, e agradecer a todos os que me deixaram apoio e carinhos durante este longo período de ausência aqui do blogue.
Devido ao muito trabalho e às obrigações de mãe, bem como outras coisas, escrevo este post para vos dizer que é provável não voltar a postar aqui, pelo menos durante os próximos meses.
Gostei muito da partilha que houve durante este tempo, e tenho pena de não conseguir conciliar tudo.

Já andava a ponderar isto há algum tempo, mas só agora partilho com vocês porque não foi uma decisão fácil.
Bjinhus a todos e obrigado por tudo

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