Espargos c/ presunto, feta, tomate e ovo estrelado

Comprei espargos um dia destes que os apanhei em promoção!!
Depois de pensar e pesquisar o que ia fazer com os ditos, decidi fazê-los de forma bem simples!!
Serve como entrada, acompanhamento ou, como no nosso caso, num complemento de um pratinho de sopa.
Simples e delicioso!
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Ingredientes (2 pess):
1 molho espargos
presunto fatias
1 dente alho
azeite
sumo limão
queijo feta
tomate rama mini_DSC4959

Preparação:
Dar uma fervura aos espargos arranjados, em água e sal. Escorrer
Numa frigideira aquecer um fio de azeite com o alho picado. Juntar os espargos e saltear. Regar com sumo de limão.
Servir com presunto, o feta, o tomate e o ovo estrelado.

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3 Thoughts on “Espargos c/ presunto, feta, tomate e ovo estrelado

  1. Uma refeição completa e deliciosa!
    Beijinhos

  2. Ficaram tão apetitosos! Adoro espargos!
    Beijinho
    http://asreceitasdamaegalinha.blogspot.pt/

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