Panquecas proteicas iogurte grego

Ao domingo o pequeno-almoço pode ser caprichado 🙂
Estas panquecas foram feitas ontem e comeram-se sem culpa!!!
Fofas e muito apetitosas!!_DSC3142

Ingredientes:
70 gr farinha aveia (moer os flocos de aveia)
30 gr proteína
13 gr fermento
2 claras
70 gr iogurte grego
1 colh sopa leite coco_DSC3150

Preparação:
Bater os ingredientes todos na bimby ou num liquidificador.
Untar uma frigideira com oleo ou creme vegetal, colocar 1 1/2 colh sopa e deixar cozinhar a panqueca cerca de 40 seg de cada lado.

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One Thought on “Panquecas proteicas iogurte grego

  1. Estão mesmo muito apetitosas!

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