Banana bites

Na procura de receitas mais saudáveis, encontrámos estas banana bites, não vão ao forno e ficam absolutamente fantásticas 🙂
Rápidas, práticas e deliciosas!
A inspiração veio daqui.
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Ingredientes:
110 gr farinha aveia
25 gr proteína
sal q.b.
canela q.b.
1 colh sopa stevia
2 colh sopa xarope milho
50 gr manteiga coco
40 ml leite
1 banana esmagada
20 gr farinha coco
chocolate s/ açúcar derretido_DSC2901

Preparação:
Numa taça juntar as farinhas, a proteína, a canela, sal, stévia e misturar bem. Juntar a banana esmagada e amassar bem.
Aquecer o xarope e a manteiga de coco até derreter. Adicionar à taça e voltar a amassar.
Juntar aos poucos o leite, envolvendo sempre até obter uma massa firme.
Com as mãos moldar bolinhas pequenas e levar ao frio no mínimo 20 min.
Salpicar a gosto com chocolate derretido.

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