Manteiga de pistáchio

Já experimentámos manteigas de vários frutos secos cá por casa.
Aqui no blog só ainda está a receita de manteiga de amendoim (e a variante com canela), mas vão aparecer mais.
Até aqui a minha preferida era a de avelã, mas esta ficou… divina. Sou suspeita, adoro pistáchios!!!
E ficou com uma cor tão apetitosa!!! Não deixem de experimentar 🙂_DSC2812

Ingredientes:
130 gr pistáchios descascados
1 colh sopa stévia
1 pitada aroma baunilha
1 pitada canela
1 colh sopa xarope de milho
2 colh sopa oleo_DSC2818

Preparação:
Moer os pistáchios na bimby ou num robot de cozinha. Acrescentar os restantes ingredientes e moer tudo até formar uma pasta homogénea._DSC2824

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One Thought on “Manteiga de pistáchio

  1. Que vontade de pôr aí o dedo!!
    Adoro manteigas de frutos secos, adoro a de amêndoa no meu caso será a minha favorita a par da de amendoim.
    Mas só porque não provei esta hehe, deve ser uma maravilha.
    Um beijinho.

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