Manteiga de avelã

Fizemos manteiga de avelã, para posteriormente fazer nutella caseira…
Mas esta não chegou à nutella, depois fazemos mais :)…
É tão mas tão bom!!!
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Ingredientes:
250 gr miolo avelã
1 colh sopa stevia
2 colh sopa oleo_DSC2730

Preparação:
Colocar o miolo de avelã no forno, num tabuleiro, por cerca de 10 minutos ou até a casca estalar.
Deixar arrefecer um pouco e tirar a 2ª casca.
Moer a avelã na bimby ou num robot de cozinha. Acrescentar os restantes ingredientes e moer tudo até formar uma pasta homogénea.

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One Thought on “Manteiga de avelã

  1. Que delícia… Essa manteiga deve ficar uma delícia.

    Beijinhos e boa semana,
    Clarinha
    http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2015/10/quinze-dias-com-yotam-ottolenghi-e.html

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