Fantásticos biscoitos Vegan (Grain-free)

Os melhores biscoitos sem culpa de sempre… Gostei tanto mas tanto!!
São sem farinha, sem ovos e sem manteiga… Nunca pensei que ia ficar tão fã!!
São fantásticos!! Experimentem!
Foram adaptados daqui.
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Ingredientes:
370 gr grão (bem escorrido)
200 gr manteiga amendoim caseira
aroma baunilha q.b.
90 gr xarope milho
8 gr fermento pó
100 gr pepitas choco_DSC2800

Preparação:
Colocar o grão escorrido na bimby (ou  num liquidificador ) e moer até obter uma massa lisa.
Juntar os restantes ingredientes, excepto as pepitas de chocolate e voltar a bater até ficar uma massa homogenea.
Verter a massa para uma tigela e envolver as petitas de chocolate.
Fazer bolinhas com as mãos, colocar num tabuleiro forrado com papel vegetal e levar ao forno pre-aquecido a 180º C por cerca de 10 minutos.

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4 Thoughts on “Fantásticos biscoitos Vegan (Grain-free)

  1. O que poderei usar em substitução do grão?

  2. paixao da isa on 25 Outubro, 2015 at 2:42 PM said:

    wuau deve mesmo ser supar bom hummmmm bjs

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