Frango c/ lima, mel e molho de soja

Tinha visto algo parecido num livro da Lorraine Pascale, mas acabou por sair completamente diferente!!
Muito simples de fazer, cozinhado sem qualquer gordura, ficou um prato fantástico!!
E como adoramos frango, vai ser repetido com certeza cá por casa 🙂
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Ingredientes (2 pess):
2 pernas de frango
4 dentes de alho
sumo de 1 lima
sal e pimenta moída na altura
1 1/2 colh sopa mel
1 colh sopa mostarda
1/2 colh sopa molho soja
1/2 colh sopa molho inglês.

Preparação:
Colocar o frango num pirex, limpo de peles e gorduras. Temperar com os restantes ingredientes, levar a forno pré-aquecido a 220º C durante 30 min ou até o frango estar dourado.

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One Thought on “Frango c/ lima, mel e molho de soja

  1. Por aqui o frango também é muito apreciado.
    Gostei imenso da tua sugestão!

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