Caril de Seafood

As embalagens de seafood da Pescanova são óptimas. Super versáteis, rápidas de preparar, e trazem um mix de camarão, lulas e polvo.
Decidi fazer um caril e ficou delicioso!!
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Ingredientes (3 pess):
2 emb sea food pescanova
2 dentes alho
raíz de gengibre
1 colh sopa molho peixe
1 colh sopa molho teryaki
2 colh sopa pasta caril vermelha
150 ml leite coco
sal
azeite

Preparação:
Ralar o alho e o gengibre para uma wok. Juntar um fio de azeite e a pasta de caril. Aquecer e juntar as embalagens de sea food, descongeladas e escorridas. Deixar cozinhar uns minutos.
Juntar os molhos e o leite de coco e envolver. Deixar ferver cerca de 15 min até reduzir o molho. Rectifique os temperos._DSC7869

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One Thought on “Caril de Seafood

  1. Gosto bastante deste preparado, é muito versátil!

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