Bolonhesa de camarão e cogumelos

Adoramos massa, e com molho de tomate então… É uma delícia 🙂
Esta massinha resultou num prato rápido e apetitoso!!_DSC9429

Ingredientes (2 pess):
1 emb miolo camarão pescanova
cogumelos paris
esparguete q.b.
alho picado
sal e pimenta preta moída na altura
tomate frito
1/2 cháv chá vinho tinto
queijo parmesão

Preparação:
Cozer a massa a gosto.
Numa frigideira aquecer um fio de azeite, adicionar o alho e os camarões e os cogumelos bem escorridos. Saltear.
Adicionar o tomate frito e deixar saltear mexendo durante 1 ou 2 min.
Finalmente adicionar o vinho, deixar reduzir e apurar e servir polvilhado com queijo ralado.miolo_camarao_80_100_350g

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2 Thoughts on “Bolonhesa de camarão e cogumelos

  1. Gostei mesmo muito do aspecto, que maravilha!

  2. Que delicia, já se me abriu o apetite!

    Aproveito para desejar a ti e aos teus um maravilhoso e Feliz Natal!

    Beijinhos

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