Filetes de salmão c/ limão e gengibre

Comprei estes filetes em promoção no continente, e o que os torna diferentes do que costumo comprar, é que vêm com a pele.
Ficaram bem bons 🙂
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Ingredientes:
3 filetes salmão
gengibre ralado
2 dentes alho ralados
sumo de 1/2 limão
sal e pimenta moída na altura
segredos peixe margão
azeite

Preparação:
Colocar os filetes num pirex, temperar com sal, pimenta, segredos de peixe, o gengibre e o alho. Regar com o limão e um fio de azeite
Levar ao forno, pré-aquecido a 180ºC, por cerca de 20 a 25 min.
Servi com pure de batata pingo doce (nunca tinha comprado e gostámos bastante) e esparregado.

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2 Thoughts on “Filetes de salmão c/ limão e gengibre

  1. Olá ainda não conhecia o teu cantinho mas com muito gosto irei vir mais vez, uma prato simples mas que nos deixa sempre felizes:)

    Beijinho grande
    http://prazeressaudaveis.blogspot.pt

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