Salmão grelhado c/ molho de mel, mostarda, gengibre e lima

Gostamos muito de peixe grelhado cá por casa, e a minha pequena adora salmão.
Tinha umas postas de salmão para o almoço, e foram grelhadas mesmo!!
Fiz um molhinho para acompanhar que ficou absolutamente divino.
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Ingredientes molho:
sumo de 1/2 lima
3 colh sobre mel
2 colh sobre mostarda
raíz de gengibre ralada

Preparação:
Colocar os ingredientes num tachinho, levar ao lume e deixar ferver até engrossar um pouco.
Servir por cima do peixe!!

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