A minha 1ª granola… e de chocolate :)

Andava curiosa com a famosa granola. Andei à procura de receitas, e decidi-me a experimentar esta.
É muito boa! Fico curiosa por testar mais!!!
_DSC8706
Ingredientes:
4 cháv flocos aveia
1 cháv miolo amêndoa inteira c/ pele
1 cháv miolo avelã inteira c/ pele
3/4 cháv sementes linhaça
3/4 cháv sementes girassol
3/4 cháv pevides abóbora
1/3  cháv mel
4 colh sopa manteiga magra
200 g de chocolate preto partido em pedacinhos

Preparação:
Pré-aqueça o forno a 180º.
Pique grosseiramente as amêndoas e as avelãs.
Numa taça grande misture-as com as sementes e as pevides.
Num tachinho, levar ao lume o mel e a manteiga, em lume médio, até a manteiga ficar bem dissolvida. Verta esta mistura na taça dos ingredientes secos e envolva bem. Espalhe esta mistura num tapete silicone, numa camada uniforme, e leve ao forno cerca de 10 minutos. Retire do forno, mexa, e volte a levar ao forno mais 20/25 minutos, revolvendo de cinco em cinco minutos, para que a granola não queime e possa ficar bem tostada por todo.
Junte o chocolate enquanto ainda está morna para fundir.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Print Friendly

2 Thoughts on “A minha 1ª granola… e de chocolate :)

  1. Adoro granola! Pertenço ao grupo que não consegue resistir a comer directamente do frasco mais do que deve e por isso cada fornada por aqui desaparece num par de dias. Ainda não fiz nenhuma com chocolate, só com cacau mas deve ser uma delícia.
    Beijinhos

Deixar uma resposta

Post Navigation