Chaminés de chocolate

Depois das pirâmides, decidimos fazer uns cestinhos de chocolate para aproveitar mais uns restos de bolos que haviam no congelador.
Ficaram uma delícia
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Ingredientes:
492 gr queques
51 gr bolachas
42 gr flocos aveia
10 gr amêndoa moída
50 gr chocolate pó
65 gr açúcar
7 gr água
55 gr laranja cristalizada
chocolate e óleo q.b.page

Preparação:
Ferver a água com o açúcar até ficar uma calda.
Colocam-se os bolos e bolachas na bimby e moi-se tudo. Adiciona-se os restantes ingredientes e envolve-se tudo uns segundos na vel 5.
Coloca-se no frio durante 1 hora.
Estende-se a massa com um rolo, e molda-se a massa em forma de copo com o auxílio de uma forma de bolo de arroz. Levar ao frio até ganhar consistência (de preferência de um dia para o outro)
Derreter o chocolate em banho maria com um pouco de óleo. Coloca-se por cima.
Bater as natas em chantily e com um saco de pasteleiro rechear.
Decorar com fios d’ovos._DSC8263

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2 Thoughts on “Chaminés de chocolate

  1. Mas que sugestão tão gulosa!
    Ficaram mesmo lindos 🙂

  2. humm que delicia estao 5* ja se comia um que maravilha bravo assim nao se deita nadinha fora bjs

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