Mafalda corta au pesto c/ camarão, queijo feta e tomate cherry

Estes nomes compridos para comidinhas tão simples, não são nada adequados 🙂
Cá por casa é só o que tem saído, comida simples e aconchegante.
A minha filha adora pesto, e andava a pedir há uns tempos. Lembrei-me que tinha uma embalagem de camarão cozido da Pescanova no congelador e decidi que ia ficar um contraste óptimo… Não me enganei e foi mais um prato aprovado por todos.
_DSC8076
Ingredientes (3 pess):
massa mafalda-corta
molho pesto
miolo de camarão grande cozido pescanova
queijo feta
tomate cherry

Preparação:
Cozer a massa conforme instruções da embalagem. Escorrer e adicionar o pesto a gosto.
Adicionar os restantes ingredientes e servir.
miolo_camarao_cozido_grande

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3 Thoughts on “Mafalda corta au pesto c/ camarão, queijo feta e tomate cherry

  1. Ficou um belo prato de massa.
    bjs

  2. Comida simples e aconchegante são as mais gostosas, Xana!
    Bj e ótimo dia,
    Lylia

  3. Deve ser ótimo, delicioso. O aspeto é excelente.

    Há passatempo a decorrer no meu blog para Portugal e Espanha, é fácil participar. Convido a ver:

    http://pratocaseiro.blogspot.pt/2014/08/passatempo-receita-mais-fresca-deste.html

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