Bifes de peru com camarão e cogumelos

Adoramos este tipo de pratos cá em casa, mas não pode ser sempre… 
Mas de vez em quando sabe tão bem fazer a vontade à gula 🙂
Estava óptimo e soube-nos mesmo maravilhosamente!!
Ingredientes (4 pess):
4 bifes de peru
200 gr miolo de camarão
cogumelos paris q.b.
2 dl natas light
1 dl vinho do porto 
3 colh sopa ketchup
azeite e margarina q.b.
sal e pimenta q.b.
Preparação:
Tempere os bifes com sal e pimenta. Leve ao lume uma frigideira com o azeite e deixe aquecer, junte a margarina e os bifes e deixe-os cozinhar de ambos os lados até ficarem bem passados. Retire-os e reserve.
Junte os cogumelos laminados à mesma frigideira com a gordura de fritar a carne mexa e deixe cozinhar durante 5 min.
Junte o miolo de camarão, as natas e o ketchup, deixe ferver, rectifique o sal, adicione depois o vinho do porto e deixe cozinhar até ficar um molho cremoso.
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18 Thoughts on “Bifes de peru com camarão e cogumelos

  1. HUmmmm que bom!
    Deve ser uma delícia essa combinação.
    Muito bom aspecto xana.
    bjinhos

  2. Mesmo muito apetitoso

  3. Alguém que me traga um bocadinho de pão para molhar neste molho “Oh faxâvor!” 🙂

  4. Gosto muito desta combinação, também costumo fazer.
    Ficou excelente. Bjs

  5. Olá!

    Que bom aspeto! Devia estar ótimo!

    Bjs

  6. Estou a salivar e a imaginar o pão nesse molho! muito bom! bjs

  7. A julgar pela foto ficou mesmo delicioso esse prato. Adoro bifes de peru. Gostei. Beijinhos

  8. Olá Xana
    Adoro pratos com molho onde se possa molhar o pão hummm
    Esse pratinho esta maravilhoso.
    Bjs

  9. Esta uma delicia e eu já almoçava,pois esta mesmo ao meu gosto
    bjs

  10. Adorei a sugestão 🙂 esses bifes ficaram maravilhosos

  11. Ficaram bem apetitosos os teus bifinhos!

  12. mas que maravilha adoro carne de peru estao 5* bjs bs

  13. Olá ! mulher abençoada…

    que delícia de mimos…..não resisti!
    te seguindo,e desejo ser aprovada
    para estar sempre aqui , neste espaço
    criativo e gostoso de ler,ver….
    bom final de semana…

    beijokas!!!

  14. Que óptimo aspecto! 🙂

  15. Que bela refeição, Xana! Está com tão bom aspecto!
    Beijinhos

  16. Quem é que consegue resistir a um pratinho destes, pergunto eu… É que é impossível! 😀 Só faltou mesmo o pãozinho para molhar…hum…
    Beijinhos doces.

  17. Pois é Xana… se fizessemos sempre vontade à gula eram mais uns quilinhos em cima. eheh Mas a verdade é que pratos como este sabem sempre tão bem! Uma delicia.
    Beijinhos.

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