Salada quente de bacalhau fresco c/ migas

A sugestão que vos trago hoje, com certeza, não é novidade para nenhum de vós.
Nós adoramos estes pratos simples cá por casa, e a filhota andava a pedir e com supremas de bacalhau fresco, saiu este pratinho!!!
Soube-nos mesmo bem
Ingredientes:
1 emb supremas bacalhau
1 lata feijão frade grande
batata cozida
ovo cozido
caldo verde
broa milho ralada
azeite
alho
Preparação:
Cozer o bacalhau, escorrer e lascar.  Escorrer o feijão.
Num tacho colocar alho picado, azeite e saltear o bacalhau. Juntar o feijão e a batata cozida em pedaços e envolver.
Cozer o caldo verde por 10 minutos em água temperada com sal.
Numa frigideira aquecer um bom bocado de azeite e alho picado, juntar o caldo verde e a broa, envolver bem.
Servir com o ovo cozido.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Print Friendly

4 Thoughts on “Salada quente de bacalhau fresco c/ migas

  1. Uma sugestão diferente e bem apetitosa!

  2. Está um prato delicioso!
    bjs

  3. Bela sugestão!
    Bjos

  4. Simples, com sabores tipicamente portugueses e tudo bem delicioso! Adoro Xana 🙂
    Beijinhos,

    Vânia

Deixar uma resposta

O seu endereço de email não será publicado.

Post Navigation