Esparguete com camarão e bacalhau salteados

O consumo excessivo de sal é um problema que a todos afecta, por isso me pareceu bastante interessante esta parceria. Quando me foi proposta não pensei duas vezes.
Por isso vos conto hoje, que iniciámos uma parceria com Sal & Vida, um sal natural, líquido que contém 5x menos sódio que o sal.
Confesso que fiquei um bocado aflita com a 1ª experiência, queria que fosse em algo bastante simples e saudável q.b. Foi uma agradável surpresa, gostámos do resultado final.
Resta-me agradecer a confiança da escolha à Sal & Vida.
Tinha um pouco de bacalhau cozinhado que me sobrou da bôla, descongelei uns camarões, e o que me lembra logo de seguida? Massa… Ora pois, massinha vai bem com tudo.

Apetecia-me imenso esparregado, e ficou óptimo temperado com sal & vida.

Ingredientes (2 pess):
bacalhau desfiado (o meu estava cozinhado)
200 gr miolo camarão
esparguete fino
2 dentes alho
salsa picada
pimenta preta moída na altura
sal & vida
azeite

Preparação:
Cozer a massa al dente.
Numa frigideira colocar a aquecer um fio de azeite e os dentes de alho laminados.
Juntar o camarão bem escorrido e o bacalhau. Saltear até cozinhar, temperar com pimenta e sal & vida.
Servir por cima da massa, acompanhado com esparregado.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Print Friendly

30 Thoughts on “Esparguete com camarão e bacalhau salteados

  1. Deve ser muito bom, adorei a sugestão!
    Kiss, Susana
    Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/10/dia-um-na-cozinha-e-escolha-do.html

  2. Ficou uma maravilha. Mil beijinhos))

  3. que bela sugestão. Eu adoro pratos de massa. Bjs

  4. Boa sugestão, camarão e bacalhau casam na perfeição e com a massa fica um prato leve e gostoso!
    bjs

  5. Uma delícia de prato amiga!!
    Beijinhos,
    Lia.

  6. Que delicia!
    Parabéns pela parceria

  7. Um prato de massa bem ao meu gosto.
    Bjs

  8. Xana,
    seu prato ficou lindo e pela receita uma delícia!
    Bjs

  9. Xana,

    Tal como te disse no face…ja vim espreitar. Adorei esta ideia do Sal & Vida, nao conhecia este produto, mas parece-me ser optimo, pois a receita ficou linda.

    Beijinhos

  10. Olá,

    Vimos que você tem muitas receitas no seu blog e queremos lhe apresentar http://www.tudoreceita.pt/, um novo site web onde os nossos usuários podem procurar entre mais de 140.000 receitas das páginas web e blogs mais populares de Portugal. Na página criamos a secção Top blog de receitas, um ranking de blogs ao que você também pode adicionar o seu blog. Nós indexamos as suas receitas e os usuários as podem encontrar utilizando o nosso motor de pesquisa. Você não precisa se preocupar com nada porque tudo no Tudoreceita.pt é grátis!

    Tudoreceita.pt tem sites irmãos em Espanha, Inglaterra, França, EUA e Suécia, entre outros. Você quer fazer parte desta grande família?

    Estamos à sua disposição!

    Tudoreceita.pt

  11. Adorei a sugestão!
    Bjs

  12. Tem muito, muito bom aspecto! Adoramos massa. O camarão e o bacalhau juntos também é uma mistura infalivel 😉 Beijinhos.

  13. que belo pratinho. bjinhos

  14. Uma sugestão mesmo muito apetitosa!
    Gostei bastante do aspecto do teu blog, está muito giro 🙂

  15. Que aspeto delicioso. Adorei a sugestão. Também costumo fazer. Muito bom

    http://www.pratocaseiro.blogspot.pt/

  16. super a tua sugestao adoro massa mas esse sal nao conheço nunca ouvi falar agora fiquei curiosa hehe bjs bs

  17. Obrigado a todas pelas visitas e comentários 🙂
    abracinhos!!!

  18. Está com um aspecto delicioso, Xana! Uma massa vai sempre bem, e com estes ingredientes, só pode ser boa!
    Beijinhos

  19. Que esparguete tão bom, gostei imenso do aspecto! Não conhecia esse sal líquido 🙂

    Beijinhos*

  20. Que saborosa refeição 🙂

  21. Adoro massa e a tua está ao meu gosto.

    beijinhos

  22. Olá,

    Cá em casa gostamos muito de massas.
    Não faço muitas vezes de camarão pois o Tigas não gosta e eu não posso comer bacalhau mas essa ficou apelativa.

    Beijos,
    Clarinha

    http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/

  23. Sim senhora! 🙂
    Adorei e parabéns pela parceria!

  24. Uma delicia este prato! 🙂
    Bjs

  25. Obrigado a todos pelas visitas e comentários 🙂
    jokinhas

Deixar uma resposta

O seu endereço de email não será publicado.

Post Navigation