As nossas primeiras chamuças fritas na actifry

A minha filha adora chamuças! Nunca tinha tentado fazer, até que um dia destes, após a moça choramingar um pouco, lá saíram chamuças!!
E não é que a moça gostou? 🙂
E tiveram o bonús de serem fritas na actifry, o que as tornou um petisco mais saudável.

Ingredientes:
massa filo
cebola e alho picado
carne picada
sal e pimenta
tempero margão India
caril
azeite
alho picado
molho de soja
rebentos soja
margarina líquida

Preparação:
Refogar a cebola e o alho no azeite numa frigideira, juntar a carne, temperar com sal, pimenta, tempero India e o caril. Deixar cozinhar, mexendo frequentemente.
(Dividi a carne ao meio e em metade acrescentei molho de soja e deixei cozinhar mais um pouco. Apaguei o lume, juntei os rebentos de soja e envolvi).
Cortar as folhas de massa filo em 4, barrar cada tira com um pouco de margarina líquída, colocar um pouco de carne, dobrar em triângulo e continuar a dobrar até finalizar a tira de massa.
Fritar na actifry, pinceladar com azeite, cerca de 10 min, virando a meio do tempo.

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26 Thoughts on “As nossas primeiras chamuças fritas na actifry

  1. Tenho de experimentar fazer em casa, também gosto muito! 😀

    Beijinhos e tem um bom dia! 😀

  2. Adoro chamuças, mas nunca fiz em casa! Tenho que experimentar 🙂

    Beijinhos e bom fim-de-semana*

  3. Olha mas que bem ficaram!

  4. Adoro chamuças, mas nunca fiz, um dia destes tenho de experimentar.
    As tuas estão muito apetitosas.
    Bjs

  5. Tb adoro chamuças….. as tuas ficaram mesmo apetitosas 😉
    beijinhos e bom fds

  6. Ficaram tão bem! Hum…vou ter que experimentar!
    beijinhos e bom fim de semana

  7. Adoro chamuças mas nunca fiz em casa. Essas estão bonitas! Parabéns.
    Beijinho

  8. que bela sugestão xana, chamuças mais saudáveis!

  9. Olá Xana:)

    Tenho alguém em casa que adora chamuças… Ficaram perfeitas e acredito que deliciosas:)

    Bom fim-de-semana!
    Beijinhos

  10. O meu filho adoro mas nunca me meti a fazer.
    Essas ficaram uma maravilha.
    bjs

  11. Devem estar uma delícia…e essa massa filo é divinal para qualquer receita.
    E vou experimentar este recheio, parece-me muito bom.
    Mas só tenho uma observação a fazer: a massa das verdadeiras chamuças não é esta.
    Sou descendente de goeses e sei fazer a verdadeira massa. 🙂

  12. Olá Xana, também nunca experimentei fazer chamuças mas adoro-as! E adorei o recheio das tuas! Claro que tive de guardar esta receita 😉
    beijinhos e um excelente fim-de-semana.

  13. Desta maneira são muito mais saudáveis. Adorei.
    Bjn
    Márcia

  14. Que bom aspecto! E nesta versão mais saudável, não resisto… levo uma!
    Bjs e bom fim de semana!

  15. hum gosto tanto ela tem rezao pois é mesmo mt bom e as tuas elas estao 5* bjs bfs

  16. Olá!

    Ficou com muito bom aspecto… vou querer um bocadinho 😛 hihihi

    Beijinhos

    Arco-íris na Cozinha
    http://arcoirisnacozinha.blogspot.pt/

  17. Xana, gosto tanto de chamuças!
    Ficaram maravilhosas! Também quero!

    Beijinhos!

  18. Ficaram muito bem e saudáveis. Sorte a da tua filha que tem uma mamã prendada.
    também gosto, mas nunca fiz
    Bjns
    Isabel

  19. Ficaram lindas!
    Gostei bastante.
    Um bom fim-de-semana!
    Um beijinho

  20. Para um apreciador de chamuças, esta combinação deve fazer parte das suas preferências.

  21. Olha que maravilha!!! Tenho de fazer para o “moço” cá de casa 😉
    Beijinhos, bom sábado!
    Madalena

  22. Ficaram tão bonitas e na actifry com muito menos gordura,

    Beijos

  23. Fiz uma vez mas no forno, tenho de experimentar na Actifry :)) as tuas ficaram lindas!

    beijinhos e bom domingo

  24. Chamuças, bem picantes, adoro!
    Ficaram perfeitas, parabéns!! 🙂

    Jota
    http://searchncook.blogspot.pt/

  25. Muito bom adoro chamuças vou levar beijocas

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