Umas gambas para mais uma noite de petiscos

Já vos mostrei a 1ª parte do nosso petisco ontem, esta foi a 2ª. 
Ficaram muito boas estas gambas, a receita foi retirada de uma Mulher moderna.
Acertei só as quantidades, porque foi só para os 2.

Ingredientes:
1 kg camarão
1 dl azeite
1 dl vinho branco (usei cerveja)
2 dentes de alho
1 colh sobremesa coentros picados
1 noz de manteiga
piri-piri q.b. (usei malagueta seca)

Preparação:
Corar os camarões no azeite, juntar o alho picado. Quando fritas regar com cerveja e tempere com a malagueta e os coentros; deixe o álcool evaporar.
Retire as gambas com uma escumadeira, acrescente manteiga ao molho e deixe ferver. Regue os camarões com este molho e sirva.

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18 Thoughts on “Umas gambas para mais uma noite de petiscos

  1. Esses camaro~es estão no ponto!!!Já vi que essa petiscada foi bem recheada…

    Bjoka
    Rita

  2. Bom dia,Xana!
    Que aspecto os vossos camarões!
    Sou apaixonada por marisco!
    Beijo.
    isa.

  3. Como eu gosto disto, e tal como as amêijoas, o molho do camarão também desaparece todo no pão :-))

    Bjs

  4. Que bela petiscada, nestes dias é a única coisa que me apetece fazer…uns petiscos como este…
    Ficaram bem apetitosos, os dois petiscos!
    Beijinhos e bom fim de semana!

  5. Ai que pecado estas coisas boas logo pela manhã… eu gosto tanto destes petiscos que chega a doer, rsrs…

    Bjs.

  6. Que petisco maravilhoso! Estes camarões estão fantásticos, gosto muito de camarão frito e com os coentros… que tentação!:)
    Beijinhos

  7. Petiscos desses gosto eu!

  8. Xana isto não se faz, estamos mesmo pertinho da hora do almoço 🙂 🙂 Que delícia.

    Beijinho

  9. OLÁ XANA!
    NÃO DAR PRA RESISTIR A ESSES PETISCOS, AS FOTOS ESTÃO LINDAS!

    BEIJOS…..

  10. Que espectaculo de camaroes! Fiz uns parecidos (que ainda nao publiquei)mas foi na Actifry. Uma delicia!

  11. Hummm, que delícia!!!
    Amo camarões!!!

    Bjs…

  12. Que petisco tãobom!

  13. Que aspecto delicioso esses camarões Xana. Um petisco que fez certamente maior sucesso, visto os ingredientes que foram. que delicia!!! Um ótimo final de semana

  14. Lindos camarões, e que refeição saborosa a fotinho aguça o apetite.
    bjus, bom final de semana*–*

  15. hum que delicia,até faz água na boca.

  16. muitto bom pode ser tudo para mim sou fan a 100° beijinhos estam uma maravilha

  17. HUUUUUUUUUUMMMMMMMMMMM…

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