Delícia de espinafres

Esta receita veio daqui, é uma delícia. Adicionei-lhe alguns ingredientes que estavam a precisar de ser gastos.
Acompanhei só mesmo com tagliatelli. Adorámos 🙂

Ingredientes (2 pess):
1 emb espinafres folha lavados
1 emb bechamel
cogumelos frescos q.b.
100 gr fiambre cubos
espargos (era só um restinho)
2 ovos
alho picado
azeite
sal e pimenta
queijo ralado

Preparação:
Cozer os ovos. Enquanto isso aquecer o azeite com o alho picado, saltear os cogumelos laminados, os espargos e os espinafres.
Descasque os ovos, corte em quartos. Num prato de forno, faça um fundo de bechamel, disponha por cima a mistura de espinafres, os ovos e o fiambre. Cubra com o bechamel e polvilhe com queijo ralado. 
Leve a forno pré-aquecido a 180º C cerca de 15 min.

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18 Thoughts on “Delícia de espinafres

  1. Que bom aspecto mesmo Xanocas adorei amiga…bjokinhass

  2. Hummm…que maravilha, tudo o que leve espinafres para mim…fica excelente! Adorei o gratinado, vou copiar, rsrsrsrsrs…
    Beijinhos

  3. Gostei imenso desta sugestão, deve ser mesmo uma delicia 😀

  4. Uma sugestão muito saborosa!

  5. Que delicioso que deve ter ficado este pratinho, só coisas boas Xana!

    Bjs-

  6. Bom dia Xana,
    Que sugestão deliciosa! A combinação de ingredientes é óptima, e o aspecto está bastante apetitoso…
    Beijinhos miga

  7. Xana estas refeições saem sempre 5* 🙂

    Beijinho

  8. AS FOTOS ESTÃO LINDAS, DE ASSANHAR AS LOMBRIGAS, BELA SUGESTÃO, SEUS PRATOS SÃO 5*!

    BEIJOS….

  9. Que fome eu tenho só de estar a ver esta maravilha.

    Bjs

  10. Mais uma delícia a sair da tua cozinha!
    Beijinhos

  11. Que maravilha de prato.
    bjus*–*

  12. Que delicia de prato, aqui em casa apreciamos demais espinafres e feitinho assim, gratinado que maravilha. Gostei muito…bjos

  13. Belo prato…Espectacular….
    Cumprimentos

  14. Que aspecto hummm!
    Bjs

  15. Deve ter ficado uma delícia,é um prato muito bem combinado.

    bjs,

    http://pimentinhasnacozinha.blogspot.com/

  16. fiz ontem à noite só para mim! Adicionei mais alguns legumes que tinha aqui em casa. Adorei!

  17. Obrigado pelas visitas e comentários 🙂
    Lizzy fico mesmo contente que tenha experimentado e gostado. Nós adorámos a mistura, e claro dá sempre para adaptar ao que temos no frigo 🙂
    beijinhos a todas

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