As entradas que servi num almoço de amigos

Hoje dei-vos umas sugestões muito práticas e rápidas de fazer, para um almoço ou jantar de amigos.


Ovos mexidos com espargos verdes



Ferver só um pouco os espargos, cortar em pedaços e juntar aos ovos mexidos, temperado com sal e pimenta preta.




Linguiça com cogumelos salteados 



Lavar os cogumelos pleurotus e de paris e secar bem. Cortar a linguiça em rodelas finas.
Saltear num pouco de azeite, temperar com sal, pimenta e oregãos.

E além do queijo fresco que vos mostrei ontem, não podiam faltar queijinhos vários.


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15 Thoughts on “As entradas que servi num almoço de amigos

  1. Que delicia! Marchava já tudo apesar de ainda ser cedo!
    Beijinho e boa semana!

  2. Obrigada,Xana!É bom receber o Carinho de quem tanto gostamos!
    Olha que estas entradas…quase dispensam 2º prato…
    Delícia!
    Beijo.
    isa.

  3. As entradas são tão boas que já nem queria o prato principal 😉

    Bjs

  4. Aiii..Xana, eu quero muito ser tua amiga…ahahhaha…, que sortudos são os teus amigos!!
    Essas entradas estão com um aspecto delicioso. Amei.

    p.s. deixei no teu FB foto do bolinho de maçã e coco que copiei da tua filhota, ficou lindo de morrer, estou deserta de provar, mas ainda está quente.

    Beijokas

  5. Quantas delícias!!!

    Bjs…

  6. Que belos petiscos!
    Bjs

  7. Eu contentava-me apenas com as entradas, nem precisava de mais nada!

  8. AGRADOU-ME TUDO, COM ESSAS ENTRADAS JÁ NEM PRECISAVA DE JANTAR.
    FICARAM 5*
    BJS

  9. Olá Xana
    Eu gosto de todas, mas acho que prefiro a primeira.
    Boa semana!

  10. Grande repasto! Claro que eu que provava de tudooooo!!! 🙂

  11. Bem apetitoso e muito caprichado!
    Adorei
    Bjs
    Paty

  12. Estão aí uns petiscos e pêras!
    Beijinhos

  13. Belas entradas Xana, os amigos com certeza se deliciaram, gostei de todas. Bjos querida, uma execelente semana

  14. Que ricas entradas Xana, estão com um aspecto delicioso.
    Beijinhos

  15. Ai, menina, que mesa de entradas!!! Não fazes por menos ;)))
    Eu fiquei “alérgica” aos espargos, saíram-me tão mal noutro dia 🙁
    Beijinhos, boa semana!
    Madalena

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