Lulas gratinadas

Apetecia-me lulas, e tinha que gastar urgente uns ingredientes. Deitei mãos à obra e saiu um prato super apetitoso. A filha, agora já diz, “mãe adoro lulas” :))


Ingredientes;
1 emb lulas inteiras
1 emb pérolas do mar
1/2 lata tomate pelado
azeite
1 cebola
2 dentes de alho
gengibre fresco
50 gr vinho branco
100 gr molho bechamel
queijo mozzarella ralado


Preparação:
Colocar no copo a cebola, os alhos, o gengibre e o tomate, e triturar 5 seg / vel 7.
Adicionar o azeite e refogar 7 min / vel 1 / 100º.
Juntar as lulas, as pérolas, o vinho e programar 20 min / vel colh inversa / varoma. Finalmente as pérolas e programar mais 10 min na mesma velocidade e temperatura.
Finalmente adicionar o bechamel, envolver bem, verter para um tabuleiro de forno e cobrir com queijo mozzarela ralado.
Levar ao forno pré-aquecido a 200º por cerca de 15 min para gratinar.
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20 Thoughts on “Lulas gratinadas

  1. Que lulinhas mais apetitosa Xana!!!
    Até puses te a criança a adorar lulas…

    Bjoka
    Rita

  2. Bem, que delícia!
    Esse pratinho ficou óptimo.
    Beijinhos

  3. Que aspecto estupendo o destas lulas!
    Vou nessa!
    BFS.
    Beijo.
    isa.

  4. Adoro lulas, deve ter ficado uma delícia :))
    Beijinhos e bom fim se semana!!

  5. Aspecto delicioso 🙂

  6. Que maravilha Xana. Eu adoro lulas.

  7. Que óptima sugestão, uma refeição deliciosa!

  8. eu ca adoro lulinhas são tao boas. estas aqui estão deliciosas amiga. bom fim de semana

  9. O aspecto ficou bem apetitoso!!!

    Bjs

  10. Estão 5*, acho piada que a tua cozinha também gosta bastante de massas;) o meu pessoal também :)))
    Beijocas querida.

  11. Estes teus gratinados dão me a volta á cabeça… uma verdadeira delicia. Beijinhos

  12. Xana, adoro lulas, e adorei a tua sugestao, que otimo aspecto!!

    Beijinhos

  13. gostei!!!!!!!!!!!

  14. Até me babei =)

    Eu que adoro lulas, vou ter que experimentar esta receita porque de aspecto está uma delícia =)

  15. Que rico pratinho de lulas, adorei a receita!
    Beijinhos

  16. Tal é a categoria desta receitinha de lulas, que até a tua filha se rendeu. Eu também adoro lulas e se forem das frescas então, melhor ainda.

    Beijinhos e bom fds

  17. Nossa, q apetite me deu! rs
    Amo lulas, to copiando sua receita pra fazer no domingo.
    bjks e bom final de semana
    http://www.viviass.blogspot.com
    http://www.meublogdereceitasfavoritas.blogspot.com

  18. Xana, ficou lindo o seu prato e com certeza uma delicia!
    gosto muito de lulas!
    Bom final de semana.
    bjs

  19. Ótima pedido para o maridão!!!

    Bjs..Bom final de semana!!!

  20. AQUI EM CASA GOSTAMOS MUITO DE LULAS.
    AS TUAS FICARAM UMA DELICIA.
    BOM FIM DE SEMANA
    BJS

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