Salmão c/ laranja em crosta de broa

Mais uma receita que não tem nada que saber. Andava curiosa com o sabor da laranja no salmão e lá me decidi a experimentar.
Para a próxima tenho de por mais, porque achei que ficou a saber pouquinho.

Ingredientes:
3 lombos salmão
1/2 laranja (sumo)
Vaqueiro líquida
Sal e pimenta moída
Broa ralada aromatizada com salsa e alho

Preparação:
Temperar o salmão com sal, pimenta e o sumo de laranja e deixar tomar gosto.
Num pirex untado, colocar o salmão, a marinada, cobrir com broa e regar com vaqueiro líquida.
Levar ao forno pré-aquecido cerca de 20 min.

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30 Thoughts on “Salmão c/ laranja em crosta de broa

  1. Xana, ficou super apetitoso. Adorei.
    Olha tenho no meu blog, uma receita de salmão com alecrim, que fica numa marinada de laranja, vinagre e molho de soja, que fica divino. Experimenta e não te vais arrepender.
    Beijinhos

  2. Xana,

    quando vi esta tua sugestão, o meu primeiro pensamento foi:
    “Apetecia-me isto ao meu almoço”, mas hoje vai ser impossível.
    Muito bom, mesmo!!!

    Bjinho

  3. Olá,Xana
    Ficou perfeita essa refeição de salmão,muito bom.

    Um bjinho

  4. xana deve ser um salmao muito bom .
    coom laranja nunca fiz mas a broa entao aqui ainda me convence mais a fazer
    beijinhos

  5. Xana, ficou uma delicia!!!
    Um beijo.))

  6. E que bem que a broa fica em mais este prato.
    Beijo.
    isa.

  7. Que sugestão deliciosa!

  8. Gosto tanto da versão com laranja como com limão, são ambas uma maravilha!

  9. Xaninha esse salmão está uma tentação,e essa broa então,fica uma maravilha assim.
    Beijinhos

  10. Xana que maravilha, a semana passada fiz dourada com laranja também e adorei agora vou experimentar o salmão 🙂

    Beijinhos

  11. Esta receita parece-me maravilhosa! Salmão é um peixe que se come muito lá por casa, por isso vou experimentar esta!

    Bjs

  12. Está de dar água na boca!!!Amoooo salmão!!!

    Bjs….

  13. que bom aspecto!
    Adoro salmão com laranja ou limão, dá um toque muito bom.

    bjos

    http://cincosentidosnacozinha.blogspot.com/

  14. ai Xana! uma delicia de se comer com os olhos! 😉
    gostei muito!

  15. Olá,
    Minha querida Xana
    Estes pratos que levam broa deixam-me sempre com água na boca, ainda não fiz a experiência pois o meu filho mais novo é alérgico ao peixe como todos os jovens.
    Beijinhos

  16. Olá Xana….

    estes teus pratos com broa estão cada dia melhores…

    Este salmão está uma maravilha…

    parabéns

  17. ja fiz salmao com broa, mas nunca juntei laranja.. fiquei.me sp pelo limão! mas adorei a proposta 😀 bjs

  18. Olá Xaninha, ficou com um aspecto delicioso este teu salmão, e eu bem adoro salmão e broa, envia para cá para o nosso jantar…lol…bjsss.

  19. Oi Xana,
    Adorei este salmão!!!!Está mesmo divinal…tenho mesmo de fazer um peixinho com esta crosta!

    Bjokas

  20. Xana
    Adoro salmão e combina muito bem com a laranja;) E com essa cobertura de broa imagino…deve ficar dos deuses!! Beijinhos

  21. Para mim é a refeição ideal… adorei!
    Hoje tambem vou publicar uma refeição com a cara parecida com a tua,lol.

    beijinhos

  22. ficou tao bom e essa broa hummm da mesmo um toqque final gostei beijinhos

  23. Que boa ideia Xana, temperar o salmão com sumo de laranja.
    Ando sempre à procura de novas ideias para fazer salmão que é um peixe rico em ómega 3, e bastante usado cá por casa.
    Vou experimentar assim.
    Beijinhos

  24. Maneira diferente de cozinhar salmão! só o costumo comer grelhado, vou experimentar.
    Bjs

  25. Xana, eu gosto muito da laranja no peixe, e com essa crosta por cima então ainda melhor
    Um beijinho

  26. Adoro salmão, é um dos meus peixes favoritos 🙂

  27. Xaninhã, olha só que delicia, isso faz-me lembrar que ha mto tempo que nao faço salmao aqui em casa e ate é um prato bastante apreciado!!!

    Gostei da tua sugestao!!!!!

    Beijinho

  28. Obrigada Xana pelo comentário,sou nova nestas andanças,o teu blog também tem receitas muito boas!!!
    E os teus gatos são lindos!
    Beijocas

  29. Xana,
    Esta com um aspecto super apetitoso… Que bela receita : )
    Beijinhos

  30. Deve ficar delicioso.Adoro crosta de broa.

    Bjs

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