Fetuccine bolonhesa do meu jeito

Faço bolonhesa diversas vezes. Já postei aqui e aqui, mas ultimamente como tem saído é como vos mostro hoje.
Pela Inês comiamos todos os dias, alternado com a carbonara, como já vos contei :)…
Estava muito boa.
Esta semana têm sido só pratos rápidos, o tempo e a paciência têm sido poucos.

Ingredientes:
Fetuccine
350 gr carne picada (desta vez foi de perú)
Sal
Pimenta
Gengibre
Ervas finas
3 dentes de alho picado
250 a 300 gr tomate frito
125 ml creme culinário vaqueiro
Mangericão fresco

Preparação:
Cozer o fetuccine al dente.
Temperar a carne com sal, pimenta, ervas finas e gengibre.
Picar os dentes de alho e salteá-los em azeite.
Acrescentar a carne e deixar fritar. Quando cozinhada, juntar o tomate e o mangericão, envolver bem, baixar o lume e deixar ferver uns minutos.
Finalmente juntar o creme culinário, envolver, deixar levantar fervura e servir bem quente.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Print Friendly

25 Thoughts on “Fetuccine bolonhesa do meu jeito

  1. Fantástica.
    Muito apetitosa e a meu gosto.

    Bjs

    http://asvezescozinheira.blogspot.com

  2. Gosto da bolonhesa ao teu jeito!!Ficou fantástica!

    Bjoka
    Rita

  3. Também sou fã de bolonhesa, e a tua ficou com um aspecto óptimo 🙂

  4. Ainda ontem comi bolonhesa 🙂

  5. Xaninha que maravilha de bolonhosa e ainda por cima com carninha branca!!!!

    Fantastica!!
    Beijinhos

  6. Para quem adora massinha como eu esta sugestão vem mesmo a calhar…
    Podendo assim variar…
    Anotadíssima…
    Obrigado por partilhares…
    Beijinhos….

  7. Essa bolonhesa esta com um aspecto delicioso. Também gosto muito de bolonhesa : )
    Beijinhos

  8. Belo prato,minha querida!
    Já sei quem vai dizer:huuummm.
    Tem um bom DIA!
    Beijo.
    isa.

  9. hummmmmmm! massinha boa, simples e deliciosa! 😉

  10. adoro esta massa assim
    eu junto-em a tua ilha posso comer isto todos os dias hehe
    beijinhos

  11. Por aqui também todos gostam de massa, mas todos os dias é que não pode ser (apesar dos pedidos!!!).
    A tua refeição está o máximo!

  12. Xana esta bolonhesa ficou com um aspecto delicioso 🙂

    Beijinhos

  13. Ola Xana,
    e’ verdade, se dependesse aqui de casa, tambem comiamos todos os dias! ficou com optimo aspecto o teu 🙂 beijinhos

  14. Tem um aspecto fabuloso, também gosto muito de bolonhesa e vai ser o que vai sair para hoje para o jantar:)
    bjus

  15. adoro! nada como uma refeição de massa!

    bjos

    http://cincosentidosnacozinha.blogspot.com/

  16. Sou eu outra vez.
    Ñ fui demitida nem me demiti de tua “provadora mor”.
    Assim sendo fiz os teus queques nas
    formas que comprei à Luísa Alexandra
    e nem imaginas a minha alegria!
    Saíram direitinhos,moreninhos e DELICIOSOS!
    Só para saberes…
    Beijo.
    isa.

  17. A minha filha também adora, ainda hoje foi o nosso almoço.
    Fantástico!

  18. Muito bom esse pratinho e bem prático para fazer durante a semana.

    beijinhoos e festinhas aos peludinhos

  19. Olá,
    Minha querida amiga, ficou maravilhosa esta refeição.
    Beijinhos grandes amiga

  20. Gosto muito de molho bolonhesa, adorei seu prato.
    Beijos

  21. Um prato verdadeiramente delicioso, só mesmo pela foto fiquei bastante aguada…acho que preciso de um guardanapo, hihiihh

    Beijokinhas doces:)))

  22. Adoro bolonhesa, e essa foto então quase lambi o monitor, ai que delícia…
    bjus*–*

  23. Miga,
    uma pessoa de dieta e vê estas coisas assim…
    Estou a babar só de olhar para esta maravilhosa massa…
    Adoroooooooooo

    jinhos grandes

  24. Na minha Casinha também come-se muita massinha.
    Utilizo muitas vezes a massa Fetuccine mas assim nunca fiz, da próxima vez vou experimentar porque o aspecto delicioso da tua bolonhesa deixou-me água na boca.:)

    Bom fim-de-semana!
    Beijinhos da Formiguinha

  25. Hummmmmmm nhami nhami 🙂

    Beijinhos

Deixar uma resposta

O seu endereço de email não será publicado.

Post Navigation