O típico e delicioso bacalhau com grelos e broa

Rendi-me mesmo ao uso da broa. Esta era uma receita, que queria há muito testar, e ainda não tinha saído.
O nino adorou simplesmente. Não há receita mais simples, tinha uns restos de bacalhau cozido e lascado e fiz assim:


Cozi as batatas e cortei aos pedaços. 
Salteei os grelos (usei congelados, era o que tinha em casa) em alho e azeite. Adicionei o bacalhau já cozido e lascado.
Coloquei num pirex, com um pouco de azeite no fundo, envolvi as batatas e cobri com broa aromatizada com salsa e alho.
Levei ao forno por 15 min.
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28 Thoughts on “O típico e delicioso bacalhau com grelos e broa

  1. Eu também adoro este pratinho.
    ficou mesmo apetitoso.
    Beijinhos.

  2. Bom Dia,Xana!
    Bacalhau e broa casam mt bem!
    Ficou tentador!
    BFS.
    Beijo.
    isa.

  3. Que delícia Xana,adoro este pratinho.
    Beijinhos

  4. Costumo ter sempre broa de milho triturada no congelador, pronta a usar. Trituro com uns toques de turbo, junto um dente de alho e salsa e fica óptima.
    A mistura é bem agradável.

  5. delicioso! gostei muito e parece ser muito simples de fazer!

  6. cá em casa bacalhau com broa é sempre bem vindo, adoramos!!

  7. Vais sorrir,Xana.
    A minha D.Júlia diz que vamos fazer para o almoço de hoje.
    E ñ é boa ideia?
    Claro q. sim.
    Uma perguntinha:
    As batatas congeladas para fritar na
    Actifry ñ se descongelam,pois ñ?
    Beijo.
    isa.

  8. Obrigado a todas pelas visitas e comentários 🙂
    Luísa, aprendi contigo isso da broa, também tenho da mesma forma no congelador sempre pronta a usar :).. obrigado pela dica
    Querida Isa, sim as batatas para fritar na actifry são congeladas.
    beijinhos a todas

  9. Xana,
    Que delicia que ficou esse pratinho.
    Esta com um aspecto maravilhoso : )
    Beijinhos

  10. Delicioso, essa receita é muito boa, sem dúvida e eu gosto tanto de bacalhau com broa.

    Gostei do teu blog, já estive a dar uma vista de olhos e tens receitas fantásticas que dá vontade de experimentar.

  11. Olá Xana,
    Ficou uma refeição muito boa.
    Beijinhos

  12. Tentador…de tão fácil e eu adoro
    grelos…..
    Beijo

  13. É uma comida que aprecio bastante também xana… o teu ficou divino. que aspecto, parece que lhe sinto o cheirinho daqui.
    beijinhos
    sarinha

  14. Xana,

    pode ser típico, mas não deixa de ser uma delícia.

    Bjinho
    Maria José

  15. É das receitas de bacalhau que eu mais gosto que eu mais gosto.
    Bjs

  16. Hey no conocia esta receta, asi que me la apunto ya te contare!!! un beso desde ponferrada

  17. É mesmo muito bom!! Eu já fiz com grão cozido em vez de batata e espinafres em vez de grelos e ficou também uma delícia! Beijinhos.

  18. Aqui em casa também todos adoram Xana, contagiados pela Luisa que só lá tem coisas boas e já faço regularmente. O teu ficou com um aspecto bem apetitoso também.
    Beijinhos e bom fim de semana querida Xaninha!!

  19. Este bacalhau vem sempre em boa hora….
    Beijinhos e BFS

  20. Divino Xana, simplesmente um pratinho façil e mto saboroso!!!!

    Bacalhau é sempre bacalhau!!!

    beijinhos

  21. Xana nao queres mandar para aqui uns grelinhos pois aqui nao ha esse parto de comida adoro mas nao faço por causa disso olha estava a brincar ok beijinhos bom fim de semana isa

  22. Delicioso mesmo 😉
    Bom fds :*

  23. E que bela refeição, adoro bacalhau de qualquer maneira, bjs.

  24. Eu adoro bacalhau e o teu está maravilhoso…

    Também já experimentei este preparado de broa e só posso dizer…

    E maravilhoso

    dá para fazer com qualquer tipo de peixe…

    jinhos

  25. Xana este prato é bem ao meu gosto
    Um beijinho e bom fim de semana

  26. e eu adoro este bacalhau!!!

  27. eu ja tinha experimentado so com broa mas tenho de tentar com mnais umas verduritas porque da ultima vez ficou mt seco 😛

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