Bifanas em molho de cerveja e mostarda

Esta receita surgiu depois de uma pesquisa pela net, do que fazer com bifanas. É raro comprar, mas tinha-as para usar, e não queria fazê-las simplesmente fritas..
Saíram mesmo deliciosas. Ficaram com um sabor forte, sinceramente pensei que a Inês não ia gostar, e foi uma surpresa quando a vi comer com satisfação… 🙂



Ingredientes:
Bifanas
1 colh sobr mostarda
1 cerveja mini
Azeite e margarina
Sal e pimenta
Sementes de mostarda
Alho picado
Sumo de limão


Preparação:

Temperar a carne com sal, pimenta, sementes de mostarda e um pouco de cerveja e deixe marinar um pouco.

Num pouco de azeite e margarina, fritar as bifanas.
Juntar a mostarda na cerveja e adicionar à frigideira.
Deixar ferver, até engrossar um pouco.


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29 Thoughts on “Bifanas em molho de cerveja e mostarda

  1. Como sempre,os teus pratinhos ficam uma delícia.
    Beijinhos

  2. Devem ser uma delicia de sabor.

    Beijinhos

  3. PELA COR E TEXTURA DO MOLHO DEVE ESTAR BOM ,AS CRIANÇAS SEMPRE NOS SURPREENDE SÃO FOFAS!

  4. Ainda ontem comprei cerveja pq gosto
    muito de temperar alguns pratos com ela.
    Pelo aspecto devem ser mt boas as bifanas.
    Beijo.
    isa.

  5. Estão com um aspecto delicioso…pena não comer molhos nem massas.
    Beijito

  6. Adoro o sabor que a cerveja dá á carne.Deve estar delicioso.

    Bjs

  7. HUMMMMM… Ha lugar para mais um??? eheheeh uma maneira diferente de fazer bifanas sem duvida e estao com um aspectozinho delicioso!!!!

  8. Estão com aspecto delicioso, e esse molho deve ser uma maravilha.

  9. Xana ficaram deliciosas…um beijinho.

  10. o molho parece tão bem apurado!!!! eu de certezinha que ia amar!!!!! óptimo aspecto!! gosto muito de bifanas, são práticas.
    beijinhos

  11. Este blog sempre a surpreender.
    Muito bem!

  12. Deve ter ficado com um sabor delicioso… A combinação das sementes de mostarda e da cerveja deve dar aquele toque especial.
    Beijinhos

  13. Não admira que a Inés tenha gostado têm um aspecto delicioso…beijinhos

  14. Podes apostar que adorei esta receita,simples mas que deve ficar com um molho super saboroso,se calhar logo vou fazer,bjs

  15. Bem aliciante e tão delicioso ♥

  16. Esse molho está mesmo tentador!
    Misturado com a massa é uma maravilha.

  17. Nossa, não sei qual prato tá mais bonito!
    Que delícia!
    Bjs

  18. Humm… super apetitosas :-))
    Esse molho deve ser uma maravilha!!
    Beijinhos

  19. adorei! deliciosas!

  20. Xana, nunca fiz bifanas mas, teu prato me deixou com vontade de comprar e fazer a tua moda!
    Delícia! Bjs

  21. Que ricas bifaninhas, têm mesmo bom aspecto.. pronto já sei o que vai ser o jantar:)Vou colocá-las a descongelar..

    bjus

  22. Hummmm… Ficou linda essa carninha hein! Adorei a receita! Vou guardar! Bjos Xana

  23. Que belas bifanas nos apresentas!! Esse molhinho tem um aspecto mesmo tentador! Beijocas.

  24. Está de babar!!!

    Bjs…

  25. Que boas….Dava umas dentadas…

    Bjokas,

    Rita

  26. hum que bom aspecto amiga .bjs.

  27. DESSA COZINHA SAI CADA COISA BOA…ADOREI ESSE PRATINHO.
    BJS

  28. Ai que delicia miga…

    está com um molhinho tão delicioso…

    adorei

    jinhos grandes

  29. e bom ve-los comer com alegria:-)
    ate eu comia toda contente:-)

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