Scones de chocolate

Mais uma receita retirada do livro “chocolate”… São só tentações este livro :)… 
Foi a 1ª vez que comemos scones, mas não será a última certamente. Ficaram óptimos.

Ingredientes:
5 colh sopa margarina sem sal, mais um pouco para untar.
2 cháv farinha trigo c/ fermento
1 colh sopa açúcar granulado fino
1/3 cháv pepitas de chocolate
cerca de 2/3 cháv leite mais um pouco para pincelar
farinha para polvilhar

Preparação:
Pré-aqueça o forno a 220ç C. Unte ligeiramente um tabuleiro de ir ao forno. 
Coloque a farinha numa tigela. Corte a margarina em pedaços pequenos e com as pontas dos dedos, adicione a margarina à farinha até que a mistura de scone se assemelhe a pão ralado fino.
Mexendo, adicione o açúcar e as pepitas de chocolate, depois misture leite suficiente para formar uma massa macia.
Numa superfície ligeiramente polvilhada de farinha, tenda a massa de modo a formar um rectângulo de 10 X 15 cx com cerca de 2,5 cm de espessura. Corte a massa em 8 quadrados.
Coloque os scones no tabuleiro preparado, bem distantes uns dos outros.
Pincele-os com um bocadinho de leite e leve ao forno durante 10-12 min, até que os scones tenham crescido e estejam dourados.

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27 Thoughts on “Scones de chocolate

  1. Tem muito bom aspecto, um dia deste vou experimentar fazer, pena que só para os meus filhos, pois não posso comer chocolate:(
    Beijinhos

  2. Nunca comi nem nunca fiz…mas a julgar pela tua apreciação vale a pena experimentar…
    Beijo e BFS

  3. Xana
    voce anda muito inspirada e fazendo comidas cada dia mais maravilhosas. esses scones devem estar otimos. eu acho que deve ser muito dificil de fazer.
    os camaroes de ontem na massa com os aspargos me encheram a boca d’agua.
    beijinhos e bom final de semana.

  4. Adoro scones e nesta altura sabem tão bem.Hummmm com chocolate, simplesmente maravilhoso.

    Bjs

  5. Olá Xana!
    Que maravilha os teus Scones como sempre o que tu fazes todos os dias.Mil beijos da Tia.

  6. Mesmo para gulosos!!

    Bjs e bom fim de semana.

    Visitem-me em: http://www.artxike-bijuteriaetrapos.blogspot.com/

  7. Que deliciosos e que bem recheados.

    Beijinhos

  8. eu ando com uma vontade de faze scones que tu nem imaginas, ainda ontem imprimi uma receita, mas eram scones simples.
    agora vejo estes com chocolate e fico a babar.

  9. donabimby on 12 Novembro, 2010 at 11:48 AM said:

    Que tentação e ficaram muito bonitos

    bjs

  10. Devem ser tão bons. Bjs

  11. Gosto muito de scones.
    Comia-os feitos pela minha Avó.
    Continuam “guardados” no meu imaginário de menina,como tudo o q.
    era,para mim,delicioso.
    Tenho a receita,em td semelhante à tua.Irei experimentar com chocolate.
    Beijo.
    isa.

  12. A minha filhota é que tem uma receita de scones, do tempo da escola que é muito simples e boa também, hei-de fazer e postar também.

    Bjinhos
    Papinha Doce

  13. gostei muito desta receita!tenho de fazer!;)

  14. Que óptimos, ficaram mesmo apetitosos!

  15. Acho que vou experimentar esta receita para servir como ceia com um leite morninho:) Está com aspecto divinal e também devia ter um cheirinho a chocolate…

    Bom fim-de-semana:)

  16. FICARAM PERFEITOS…AINDA POR CIMA SÃO DE CHOCOLATE .
    BJ

  17. Adoro scones!!! Esses estão lindos!

  18. Eu adoro scones mas de chocolate ainda não provei. Devem ser deliciosos 🙂

  19. Nunca comi, mas aceito um para provar!!!!
    Ficaram lindos!!!

    BJs…

  20. Livra, que esse livro é do piorio!!!! É só delícias!!!!!!
    Bjssss,
    Madalena

  21. Ficaram fantásticos, esses scones!
    Beijinhos

  22. nhamiii, a esta hora ja ia! Realmente nos, blogueiras somos mesmo gulosas eehehe

  23. Amiga esses scones estão espectaculares!!! Gostei bastante da apresentação deles.

    Beijinhos e festinhas aos peludos.

  24. Uma beleza….nunca comi mas deu vontade…rsrs

    bjim
    Jana
    http://janainamechi.blogspot.com/

  25. Gostamos imenso de scones aqui em casa, mas nunca juntei chocolate, vou experimentar que a filhota vai ficar deliciada,
    beijinhos

  26. que bons que devem ter ficado
    sabia tao bem agora um
    beijinhos

  27. Nunca comi scones, mas devem ser divinais!

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