Muffins-Borboleta de chocolate

Não estranhem, e desculpem a minha ausência nos vossos cantinhos, mas não tenho NET nem TV em casa, o serviço da clix está a funcionar que é uma maravilha… Assim que possa, visito tudo o que perdi estes dias… beijinhos a todas/os

Mais uma receita do livro “chocolate”… Este livro além de uma tentação à vista, tudo o que temos feito de lá sai uma delícia :)…

Estes muffins não foram excepção…

Ingredientes:
½ cháv de margarina em creme
½ cháv de açúcar granulado fino
1 ½ cháv farinha branca c/ fermento
2 ovos grandes
2 colh sopa cacau em pó
25 gr chocolate derretido
Açúcar para polvilhar (nós usámos cacau)
Recheio:
6 colh sopa margarina amolecida
1 ½ cháv de açúcar
25 gr chocolate derretido

Preparação:

Aqueça previamente o forno a 180ºC e prepare 9 forminhas de queques.
Numa tigela, coloque a margarina, o açúcar, a farinha, os ovos e o cacau, misture com uma batedeira eléctrica até obter uma consistência macia e adicione o chocolate derretido. Com uma colher, reparta a massa pelas formas, de modo a que fiquem cheias a ¾.
Leve a cozer no forno previamente aquecido, durante 15 min, até que os muffins fiquem fléxiveis ao toque. Retire do forno e deixe arrefecer.
Para fazer o recheio, bata a margarina numa tigela até que fique esbranquiçada, adicione, pouco a pouco, o açúcar de pasteleiro e bata tudo muito bem. Adicione o chocolate derretido e bata até obter uma consistência homogénea.
Quando os muffins estiverem frios, use uma faca para lhe retirar os topos e, a seguir, corte os topos ao meio. Com um saco de pasteleiro ou uma colher, espalhe o creme sobre cada muffin e coloque as metades das tampas sobre eles, a fingir asas. Polvilhe com cacau antes de servir.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Print Friendly

37 Thoughts on “Muffins-Borboleta de chocolate

  1. Estes muffins têem a mão de uma pessoa q eu conheço…lol,e n é a menina.
    Devem estar deliciosos.
    Bjocas

  2. Ficaram lindas essas borboletas 🙂
    Beijinhos*

  3. Que belos muffins,até fazem água na boca 😀

  4. Os muffins ficaram lindos.
    Adorei a borboleta.
    E, sendo de chocolate são certamente uma delicía.

    Bjs

    http://asvezescozinheira.blogspot.com

  5. Agora virou obra de arte … Que lindo, da dó de comer …

    abraço
    Daniel Moura
    http://feitonahora.blogspot.com/

  6. ficaram lindos.. até apetece ir buscar uma rede para apanhar uma borboleta dessas.

  7. Que maravilha, adorei o enfeite da Borboleta…

    Vou te raptar esta tua receita…

    Parecem deliciosos e o meu filho vai adorar a ideia das borboletas…

    jinhos miga

  8. Xana,
    Estão lindoooooooosssss!!!
    Ah – e parabéns pelo “Chefe do Mês”, foi bem merecido. É que eu vou passando por aqui todos os dias, mas nem sempre tenho a disponibilidade necessária para deixar comentários.
    Beijinhos

  9. Yummie! Então com aquele creme a espreitar por baixo das asas… Acho que os meus rapazes iam gostar destas borboletas 😉
    Bjs
    Teresa (Lume Brando)

  10. que giras as borboletas!
    gostei muito!

  11. Também tenho esse livrinho e mais três da mesma colecção, e também já me tinha babado toda a olhar para essa receita, agora babo-me a olhar para a tua…eh eh eh! Ficaram lindos!
    Beijinhos doces.

  12. Que lindos!!!
    Bjs

  13. Que lindos muffins
    Devem ser bem saborosos

    bjs

  14. Bem criativas.
    Aqui te esperamos ♥

  15. Se pudesse roubava agora um…Hehehe.

    Beijinhos

  16. Não podes colocar estas coisas aqui, que eu fico cheia de vontade de fazer e comer!!

    Estão mesmo apeteciveis.

    Beijos

  17. Olha que giro!! Adorei a originalidade da receita, com as borboletas no topo!
    Estão um máximo estes muffins!
    Beijnhos

  18. Isso é muita maldade Xana e muita delicia e guloseira, que lindos os Muffins e nem mesmo gostando muito de borboletas resistiria a comê-las…..todas heheheh. Beijinhos.

  19. Xaninha….subscrevo os comentários anteriores….demasiado tantadores
    Beijinho

  20. Além de muito gulosos, ficaram super giros.
    Um beijinho

  21. Que lindos e apetitosos…
    Bjs

  22. Parecem deliciosos e ficaram muito bonitos 🙂

  23. Ficaram tão fofos.
    Bjs

  24. Xana ,
    ficaram bem bonitos, bjs

  25. Muito bonitos, gostei muito da borboleta e da receita
    beijinhos

  26. SE NÃO SÃO PRATOS MARAVILHOSOS DE MASSA…SÃO TENTAÇOES DE CHOCOLATE, AINDA BEM QUE OLHAR NÃO ENGORDA SENÃO NÃO SEI ONDE IA PARAR COM TANTA COISA BOA.
    ADOREI ESTES MUFFINS.
    BJS

  27. Ficaram tão giros 🙂 Ainda há?

  28. É uma tentação olhar para eles…tenho de resistir!!!!

    Estão deliciosos

    Beijinhos

  29. Que lindas borboletas, imagino a paciência e dedicação para as fazer tão mimosas, bjs.

  30. Os Muffins ficaram lindos!!
    Pena que por agora tenho que evitar essas tentações por causa dos filhotes…
    Beijinhos

  31. Não bastassem serem saborosos, também são lindos! rsrs.

    Um beijo.

  32. Que mimosos, ficaram mesmo lindos!

  33. Que gostosura…

    Fiz muffins de chocolate no feriado…já já vou postar…

    Maravilha de receita…

    bjim
    Jana
    http://janainamechi.blogspot.com/

  34. Esta invenção dos muffins-borboleta está genial. Super fantástica.

    Adoro inovações 😉

  35. bem esse livro esta cheio de tentaçoes.
    que bonitas as tuas borboletas:-)

  36. Acabei de os fazer!
    muito sinceramente gosto muito mais dos kekes do diabo! estes sao amargos, apesar de crescerem, nao gostei do seu sabor, pok n gst de cacau. para a proxima irei fazer com açucar normal e chocolate para testar o sabor. mas os do diabo ficaram no meu “estomago” como preferidos!!!!

Deixar uma resposta

O seu endereço de email não será publicado.

Post Navigation