Fusilli c/salmão e bife de atum

Só tinha 1 bife de atum, e 1 lombo de salmão perdidos no congelador. Decidi ir buscar esta receita, e adicionar o bife de atum… Ficou excelente 🙂

Ingredientes (4 pess):
cogumelos brancos grandes
vaqueiro e azeite
fusilli
1 lombo salmão 
1 bife de atum
pimenta preta de moinho
oregãos

Preparação:
Por ao lume uma panela com água temperada com sal, e quando ferver introduzir a massa. Deixar cozer até estar al-dente.
Cortar os cogumelos em fatias.
Derreter a vaqueiro com o azeite, juntar os cogumelos, temperar com sal e deixar saltear, mexendo sempre.
Cortar o salmão e o bife de atum em cubos ou tirinhas. 
Juntar o atum e o salmão aos cogumelos, temperar com sal e pimenta moída na altura e deixar cozinhar por breves minutos.
Retirar do lume, adicionar a massa escorrida. Misturar bem e salpicar com oregãos. Servir de imediato.

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19 Thoughts on “Fusilli c/salmão e bife de atum

  1. Amiga simples e delicioso. Adoro estes pratos versáteis. Beijinhos

  2. Bem simples e a convidar-me a provar.
    Bom feriado!
    Beijo.
    isa.

  3. CRIATIVIDADE É TUDO !
    FICOU ÓTIMO!

  4. Delicioso pratinho.
    Beijinhos e bom feriado.

  5. Essa cabecinha…sempre a ferver..
    Beijo

  6. ficou o meu prato ideal bjs

  7. ficou uma refeição deliciosa, bjs

  8. Salmão!! Como eu amo isso, acompanhado de uma boa massa então…uhmmmmmmm!Muito bom!

    http://nacozinhadothiago.blogspot.com

  9. c’est simple mais tellement délicieux qu’on ne pas résister!!!
    j’adore
    bonne soirée

  10. Querida
    Também tinha saudades de te visitar.
    Espero que estejam todos bem.
    Um pratinho bem apetitoso ♥

  11. Eu já experimentei está tua receita e posso dizer que adorei está maneira de comer salmão, é maravilhosa…
    Além disso é muito mais fácil de fazer o meu pequeno comer o peixinho…

    Gosto muito

    parabéns

  12. Obrigado pela visita! Estou te seguindo. Grande araço.

  13. Eu amo a mistura de cogumelos com salmão, combinam perfeitamente!
    Beijos,
    Fabi

  14. optima sugestao!!

    smsn.artes

  15. Amo simplesmente muito essa mistura de massa com atum! Fica demais mesmo!!!

    http://deliriosgourmet.blogspot.com

  16. seu blog é bem o que propõe, é otimo!

  17. Hummmmmm, bem apetitoso!!! Salmão e bifes de atum também não podem faltar por cá 😉
    Bjsss,
    Madalena

  18. Mais uma massinha bem ao meu gosto e uma forma de comermos peixe disfarçadamente.
    Gostei da sugestão!
    beijinhos

  19. Uma bela massa de “atum salmonado”. Assim se criam pratos saborosos!

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