Fatias de rolo no forno

Numa das minhas visitas ao jumbo, encontrei a montra da carne como nunca antes…. Cheia de coisas boas e apetitosas :)…

Aproveitei, comprei espetadas diferentes do que costumamos ver, e estas fatias de rolo, recheadas com legumes que estavam uma delícia.

Não tem nada que saber, temperei como normalmente quando levo carne ao forno. Unto o pirex com azeite, barro a carne com mostarda, temperei com um caldo knorr para bifes, cortado aos pedaços, pimenta e ervas finas. Finalmente rego com um pouco de azeite, e vinho branco. 

Como era rolo de vitela, esteve só 20 minutos no forno. Ficou uma delícia 🙂 
Servi com arroz thai e feijão preto.
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25 Thoughts on “Fatias de rolo no forno

  1. as tuas comidas deixam-me sempre a salivar!! esta não é excepçao!kiss

  2. Estão com bom aspecto! e com feijãozinho que tanto gosto!
    Eu prefiro a carne do continente e do pingo doce, tem mais variedade tb, mas por vezes trago assim umas coisinhas novas =)

  3. Parece uma delícia, sim senhora!

  4. Gosto muito de “novidades”.
    Sigo,quase sempre as tuas sugestões e nunca me arrependi.Ñ fiques vaidosa…(lololol)mas é verdade.
    Beijo.
    isa.

  5. Eu gosto muito de carne recheada, vou tentar aqui um fake dessa carninha q tu fez, pois está muito apetitosa.

    abraço
    Daniel Moura
    http://feitonahora.blogspot.com/

  6. Amiga, você é ótima! ‘Não tem nada que saber…’ =]
    Você é muito prendada, então tudo é fácil…agora eu preciso dos detalhes que deixou para nós…=D
    Apesar de não comer, achei linda a apresentação…e tenha uma queda por feijão preto…acho muito saboroso!
    Um bejim procê e uma ótima sexta…

  7. que delicia!adorei o aspecto!nunca vi desse rolo no Jumbo!vou perguntar!gostei mesmo muito! 😉

  8. bem delicioso! Nao se pode negar este aspecto. Quanto ao comprar estas iguarias já feitas…. er…. torço o nariz. Prefiro ser eu a fazer tudinho mesmo, manias!

    Beijinhos

  9. Uma mistura mesmo agradável!

  10. Nada como o frio para ficarmos com vontade de ligar o forno, não é verdade? Realmente este tipo de soluções, além de práticas, costumam ser também bastante económicas, o que é , cada vez mais, um factor a ter em conta! Gostei da proposta, anotada!

  11. Olha só que bom aspecto tem essa carne.O jumbo tem sempre novidades.

    Bjs

  12. Ola convido-te a participares no meu passatempo.
    bj

  13. Mas que delicia Xana, que comidinha mais deliciosa hummm e o que eu adoro um belo de arroz com feijão preto. Beijinhos.

  14. Uma carne, de apresentação bem diferente.

    Bjinhos
    Papinha Doce

  15. Deve ser uma delicia mesmo.
    beijinhos e bom fim de semana

  16. Muito bom aspecto, deve estar delicioso.
    Jinhos fofos

  17. É destas comidas reconfortantes que eu gosto.
    bjsss

  18. AMEI ESSE ROLO , COM O FEIJÃO PRETO FICOU MELHOR AINDA.
    BJS

  19. Encontras sempre delicias ♥

  20. Amiga, bela refeição que preparas-te, apetitosa como sempre…
    Beijinhos

  21. Muto apetitosa! e fica bem até numa refeição mais especial!…
    babette

  22. Estão com um aspecto Maravilhoso!!
    Beijinho

  23. Ficou com um aspecto excelente!

  24. Ficou mesmo uma delicia.

    Beijinho

  25. Só coisinhas boas ,o que eu perdi numa semana,bjs.

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