Carne salteada com couve coração

Este prato é super rápido e muito gostoso :)… É a repetir certamente.


Ingredientes:
Carne picada
Couve coração
tomate triturado
1 cubo caldo knorr carne
cebola, alho, louro em folha e azeite
sal e pimenta
salsa picada

Preparação:
Fazer um refogado com a cebola, o alho, o louro e o azeite. Quando estiver louro acrescentar a carne picada, mexendo bem para soltar a carne.
Juntar o tomate e o caldo de carne, mexa e deixar cozinhar em lume brando por uns minutos, mexendo de vez em quando.
Lavar a couve e cortar em tiras finas. Deixar escorrer bem, juntar ao tacho, misturar bem e deixar cozinhar uns minutos.
Verificar os temperos, adicionar pimenta e sirva quente polvilhado com salsa picada.
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25 Thoughts on “Carne salteada com couve coração

  1. Excelente sugestão.

    Bjs

  2. Adorei a sugestão.
    Beijinhos

  3. Mais um pratinho para o meu almoço…

    Bjinho
    Papinha Doce

  4. Bem, isso tem cá um bom aspecto! Nham nham!

  5. huuuummm!adorei esta receita!tão simples e saborosa!vou certamente fazer lá em casa!

  6. Mais uma sugestão para experimentar :-))
    Já sei que vou ter “guerra” com os filhotes, mas é uma forma de comerem legumes!! hihihi
    Beijinhos

  7. Óptimo aspecto.
    Mais uma variante de carne picada =)
    Beijinhos

  8. Uma receitinha bem prática e deve ser muito saborosa
    beijo

  9. ADORO CARNE ASSIM COM BASTANTE ARROZ FICA BOM DEMAIS!

  10. Vou ser sincero,

    Eu amo comer carne assim com pão … hummmmmmmm rsrsrsrs

    abraço
    Daniel Moura
    http://feitonahora.blogspot.com/

  11. querida esta receita vai já comigo!!!

    Depois conto resultados, é que vai ser para fazer de certezinha!!!

  12. Fica um pratinho bastante reconfortante, bjs.

  13. eu sou uma forte adepta das couves… adorei este prato.

  14. Adorei o prato comeria muito bem!!!bjs
    Maura

  15. Xana a tua carne ficou uma delicia…um beijinho.

  16. uma sugestão diferente pois com couve nunca tinha visto^!!
    um beijinho grande

  17. Que bom aspecto e misturado num arroz hummm.

    bjs

  18. K boa maneira de comer legumes!
    E deve render!
    Beijo.
    isa.

  19. Só como carne de vaca se for picada e gostei muito desta mistura de ingredientes 🙂

  20. Uma refeição bastante rápida, passa no meu blog tem lá um desafio para ti , bjs

  21. Amiga adoro vir ao teu blog têm sempre sugestões diferentes e sempre muito apetitosas,fiz -te uma perguta no facebok nao me respondeste,estavav a perguntar se a foto no alentejo se era em Castelo de Vide ,parece mesmo,bjs.

  22. Também gostei muito Xana…

    é uma optima sugestão…

    jinhos

  23. Tem óptimo aspecto!

    Um destes dias vou tentar…

    Beijoca

  24. Uma delícia.
    Bjs

  25. Gostei da sugestão.
    Bjs

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