Panna cotta c/ morangos e molho de frutos silvestres

Qualquer dia tenho de mudar o nome do autor do blog  :)… Esta foi mais uma receitinha feita pelo R. Estava óptimo.. Só tinhamos provado em restaurantes, e já estamos com vontade de fazer outra vez..
Tirei a receita deste site, e saiu óptima.
O molho foi inventado de última hora, pois queriamos algo simples e rápido de fazer. Acrescentei uns morangos lavados e cortados aos pedaços e ficou óptimo.
Ingredientes:
200 ml natas frescas
50 ml leite
25 gr açúcar
3/4 folhas gelatina
1 vagem de baunilha
Topping de frutos silvestres
Água
Preparação:
Levar ao lume as natas, o açúcar e a vagem de baunilha até ferver. Enquanto isso demolhar as folhas de gelatina em água fria.
Retirar do lume, tirar a vagem de baunilha, acrescentar o leite e as folhas de gelatina demolhadas e escorridas.
Mexer bem e distribuir pelas forminhas e levar ao frio por pelo menos 12 horas.
Na altura de servir, levar ao lume topping de frutos silvestres, um pouco de água e um pouco de açúcar e mexer bem.
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38 Thoughts on “Panna cotta c/ morangos e molho de frutos silvestres

  1. Mas que delicia está aqui!!! Tenho de ser forte e resistir,hahahahh…Beijinhos

  2. Xaninha,
    Que tentação!!!
    Beijinhos*

  3. Adooooooro Pannacotta!!!! E essa caldinha por cima está um espetáculo!
    Beijocas,
    Thais

  4. Que maravilha!!!!
    Tenho que fazer!!!!

    Beijocas 🙂

  5. fiquei com agua na boca!!!!!!!!

  6. wooow Xana!!
    Que linda e que tentação nos apresentas a abrir a semana!! Parabéns!!
    Um beijinho e uma excelente semana!

  7. Xana excelente!! Foi sobremesa que ainda não fiz em casa!

    Bjs

  8. Lindíssima!! Adoro panna cotta.
    Beijinhos,
    Lia.

  9. e bom sim
    e esta ficou bem boa
    beujinhos e boa semana

  10. uau ficaram uma maravilha.um dia destes vou fazer pois nunca provei e tenho visto em varios blogs.

  11. nunca fiz..mas é tentador….

  12. Xana ficou um mimo. Bjooooo

  13. Que delícia!!! Até cresce água na boca so de olhar. Vou levar a receita comigo.
    Beijinhos

  14. Adoro Panna Cotta!
    Que delicia!! 😀

    Beijinhos*

  15. Que linda que ficou a tua panna cotta e esse molho deve ser divinal

    beijinhos

  16. Xana…só de olhar…quero comer!
    Deve ser delicioso.
    Beijo.
    isa.

  17. Hummmm…adoro…está delicioso!

  18. Nunca provei, mas parece-me delicioso!
    Beijinhos.

  19. Obrigada querida pela visita seja sempre bem-vinda cada amigo no meu caminho é uma estrelinha iluminada.
    Beijinhos de luz e paz.

  20. Xana que delicia!!!!
    Beijinho

  21. mas que sobremesa fantastica!!tambem ando para fazer á imenso tempo.
    bjs

  22. Delícia de Panna cotta!!!
    bjs
    Maura

  23. Olá,Xana!
    Que aspecto delicioso tem essa panna cotta!

    Bjinhos e boa semana

  24. Uma panna cotta bem deliciosa e uma excelente molho de morangos x

  25. Que pecado…
    Adoro panna cotta!
    Bjs

  26. Eu sempre vejo panacotta, nunca comi mas tenho a impressão que deve ser maravilhoso!
    Bjs

  27. que delicia amiga!
    jinhos

  28. Fantástico, super lindo, deve ter ficado maravilhoso! Bjinhos e uma ótima semana!

  29. Bem estou a ver que o teu marido tem muito jeito. Ficou lindamente decorada a panna cotta.

    Beijinhos

  30. ola amiga em 1º lugar muito obrigada pelos doces comentarios,que belo docinho,beijinhos.

  31. Mas que inveja…beijinhos

  32. Já fiz uma vez mas ficou um bocadito mole, tenho que tentar nova

  33. Menina, que sobremesa incrível! Adoro panna cotta e esta com molho de frutos vermelhos está um espetáculo!!!
    Parabéns à você e ao marido!
    Bjinhos

  34. Uma delícia e ficou lindo! bjinhos

  35. Xana!!!
    O que vêm os meus olhos?
    Uma sobremesa LINDA E DELICIOSA!!!
    Parabéns e um beijinho.

  36. Xana!!!
    O que vêm os meus olhos?
    Uma sobremesa LINDA E DELICIOSA!!!
    Parabéns e um beijinho.

  37. Isto parece-me tãaaao bem!
    Que gulosa fiquei ao ver a foto. 🙂

    Beijinhos.

  38. Assim é impossível entrar em dieta tanta coisa boa e esta sobremesa até cresceu água na boca…
    Beijinhos

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