Caldo Verde e cachorros

A semana que entra vou ter as minhas merecidas e aguardadas férias. Ando super cansada, e apesar de não ir para lado nenhum, vou tirar férias da cozinha e do computador e vou-me dedicar a outro gosto que tenho, os livros.. Tenho montanhas deles para começar, e nunca tenho tempo… :).
Deixo receitas colocadas para toda a semana, e se me cansar das férias apareço por cá :). Na pior das hipóteses volto pra semana a visitar os vossos cantinhos, e ver as novidades…
beijos e abraços a todas/os e obrigado pelo carinho sempre.

Desde que fiz a 1ª vez caldo verde na bimby, fiquei totalmente rendida… Nunca tinha feito no tacho, confesso, mas na bimby fica super cremoso, e bem ao meu gosto 🙂

O nino também adora, a pequena nem vê-la.. Tem “coisas verdes” a boiar… Enfim… LOL para ela só pode ser sopinha de bebé ainda…

Sigo-me pela receita do livro base da bimby, só com a alteração da cebola, visto que achava que ia saber demais a cebola com a quantidade pedida…

Ingredientes:
700gr batata
100 gr cebola
250 gr caldo verde
1 lt água
2 dentes alho

Rodelas de chouriço

Preparação:
Colocar no copo as batatas, a cebola, os dentes de alho e a água. O calde verde colocar na varoma e programar 25 min / vel 1 / Temp Varoma.
Quando terminar o tempo, retirar a varoma e triturar tudo durante 1 min / vel 7 (3-5-7).

No final introduzir o caldo verde em fios pelo bucal, e as rodelas de chouriço, adicionar azeite e programar 2 min / vel 1 / temp 100º. Rectificar os temperos

Quando fiz compras online um destes dias, vi uma embalagem de pão de cachorro marca continente, e chamou-me à atenção. Mandei vir, e experimentei para acompanhar a sopa…

Saíram uns cachorros apetitosos, e diferente do que fazemos habitualmente… De qualquer forma, já comi melhor com este tipo de pão..

Deixo a sugestão.

Experimentámos com vários molhos
Estes já com a massa cortada em triângulos, como vem previamente marcada
Antes de irem ao forno
Já douradinhos, prontos a comer 🙂
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26 Thoughts on “Caldo Verde e cachorros

  1. Uma refeição perfeita.
    A minha filha também só come sopa passada 🙂
    Boas férias!
    Bjs

  2. Xana, desconhecia essa massa do continente para cachorros! lol
    Esta semana também comi um ao almoço! Gosto deles cheios de batata palha… e cheios de molhos…
    Beijinhos.

  3. boas férias querida.
    e adorei o caldo e o cachorro.
    =)
    bjs

  4. Pois, o caldo verde feito na bimby é sem dúvida espectacular. Eu desde que tenho Bimby, nunca mais fiz na panela eheheh.
    Os cachoros ficaram lindo e é sem dúvida uma ideia a guardar, para aqueles em que o jantar é uma sopinha e algo mais. Quando for às compras vou tentar encontrar esta massa, será que há alguma parecida para fazer na Bimby?
    Desejo umas excelentes férias e descansa muito para regressares com muita força.
    Beijinhos :*

  5. Olá Xana.
    Tambem gosto muito do caldo verde da Bimby e faço como tu com menos cebola.
    Beijinhos e boas férias

  6. BOAS E MERECIDAS FÉRIAS…minha querida.
    Vai com calma k esperamos por ti…
    Beijo.
    isa.

  7. um espectáculo amiga o teu caldo verde um must e os cachorrinhos nessa massa maravilhosa,também já comprei,jinhoss

  8. gosto muito tanto do caldo verde como dos cachorros:)
    Beijinho

  9. primeiro de tudo boas ferias e descansa bastante!
    adorei o teu caldo verde.
    beijinhos

  10. Bom descanso.
    Excelente caldo verde e cachorros ♥

  11. que pãezinhos deliciosos!!!
    aqui tá com um friozinho bom pra tomar esse caldo!!!

  12. esqueci de dizer boas férias mas não some não!
    bjim

  13. Adoro caldo verde,gosto muito,é das minhas sopas preferidas,cachorros então,uma delicia,bela refeição,bjs

  14. Xaninha,

    adoro caldo verde! É uma das minhas sopas preferidas ;0)
    A tua está com um aspecto divinal …

    Os cachorros tb ficaram mt apetitosos.

    Kida, desejo-te umas BOAS férias, em boa companhia 🙂
    Sabe tão bem ler …

    Obrigada a ti, pelo carinho de sempre que nos transmites.
    Bem-Haja

  15. Caldo verde… ai, ai! Eu a controlar-me para não fazer, porque simplesmente adoro mas evito colocar batata na sopa… depois de uma foto destas não me escapa! Esta semana faço!

  16. Olá! Já parecem os meus filhos, o mais pequeno detesta sopa com ‘coisinhas’! Olha essa massa para cachorros eu não conhecia, mas é uma óptima sugestão para aqueles jantares de domingo! Beijinhos e Boas Férias!

  17. Que belo jantar!!! Também faço compras online e já tinha visto essa massa, mesmo no Modelo, mas ainda não experimentei.
    Bjs e bom resto de domingo!
    Madalena

  18. Que rico jantarzinho.

    Beijinhos

  19. Um belo jantar.
    O caldo verde ficou bem apetitoso! Uma delicia. Por acaso também foi algo que nunca experimentei fazer.
    Os cachorros, nham nham que delícia 🙂

    Beijinhos e óptimas férias.

  20. Caldo verde eu adoro, mas os pãezinhos ficaram muito bonitos com um jeito de quero mais. Bj
    Maura

  21. Xana que boa sugestão.

  22. e a minha sopa favorita adoro.
    por acaso bem que ia agora um pratinho para o almoço.
    ai que bom ferias amiga tamebm eu queria e muito
    aproveita bem
    beijinhos

  23. Ha… COM QUE ENTÃO, A MENINA ESTÁ DE FÉRIAS, SUA SORTUDA!!! Espero que estejas a ter um merecido descanso, com muito sossego e felicidade à mistura!! Beijokita.

  24. Que delicia de jantar!!
    Beijinhos,
    Lia.

  25. Que bom aspecto!! bjinhos

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