Cogumelos salteados com linguiça e salsicha

Tinha visto esta receita no sabor intenso, ficou-me debaixo de olho.
Experimentei, mas usei os ingredientes que tinha para serem gastos. Ficou com 1 sabor bem gostoso..
Ingredientes:
Cogumelos frescos
Linguiça
Salsichas Frankfurt
2 dentes alho picados
manteiga e azeite
2 colh sopa whisky
sal, pimenta e oregãos q.b.
Preparação:
Numa frigideira levar ao lume a manteiga, o azeite e os alhos.
Depois de quente, adicionar os cogumelos a linguiça e as salsichas aos pedaços.
Depois de frito, temperar com sal e pimenta. Adicionar o whisky. 
Mexer e deixar fritar bem.

Por fim polvilhar com oregãos.

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27 Thoughts on “Cogumelos salteados com linguiça e salsicha

  1. Um prato que funciona como entrada ou acompanhamento, gosto de versatilidade da receita.
    Excelente sugestão x

  2. que optimo aspecto,adoro cogumelos de qualqier maneira,bjs

  3. que delicioso aspecto!!!! deve ser optimo!! beijinhos

  4. Olá amiga,peço desculpa pela a minha ausência, volto aos poucos á normalidade.

    Uma verdadeira deliciaaaaaaaaaaa

    beijinhos:))

  5. Xaninha,como é que adivinhas-te que tinha cogumelos a precisarem de ser cozinhados?… já sei como os vou fazer… estão com muito bom aspecto
    beijinho

  6. Ficou com muito bom aspecto, a mistura de sabores deve resultar num petisco excelente.

    A Teleculinária de Dezembro do ano passado trazia uma receita idêntica, mas feita com salsichas frescas e cogumelos frescos.

  7. Estes salteados resultam sempre muito bem.. e a combinação de ingredientes e sabores é infinita 🙂
    ADOREI!
    Beijinhos*

  8. Humm parece bom mesmo! Só me falta a linguiça, com certeza vou fazer!
    Beijinhos

  9. tem sim senhora.
    esta uma maravilha com um arroz ja tenho almoço
    beijinhos

  10. Sabes,Xana,ficou muito aromático!
    Fiz esta receita(uma vez ñ me fará mal!) para o meu almoço.
    Até me cresce água na boca…
    Beijo.
    isa.

  11. Parece muito apetitoso! Adorei.
    Bjs

  12. Uma excelente sugestão.

    Bjs

  13. Ficou muito apetitoso seu salteado, deu água na boca aqui, que delicia! Parabéns! Bjinhos

  14. Adorámos o blog(especialmente eu, Emilio adoro cozinhar)…
    Temos de ir trocando umas ideias…lol

  15. Gostei bastante desta receita!
    Tanto serve de acompanhamento como de entrada. Além de ser muito prática.

    jinhos linda

  16. Adorei, parece-me óptimo!!
    Beijinhos

  17. Obrigado a todas/os pelos comentários e visitas :)…
    Luísa, essa ainda vou testar, deve ser óptimo também…
    Isa, fico super contente que tenha gostado amiga…
    Emilio e Ana, sejam bem vindos, é 1 prazer ver-vos aqui :)… Vamos trocar experiências 😉
    Beijitos a todos e obrigado novamente

  18. Que bons Xana, os cogumelos são deliciosos.
    Beijinhos

  19. ta mstura deve ser deliciosa…e tão simples de fazer…tenm tudo o que é bom!

  20. Que mistura diferente: cogumelos, salsichas, linguiça e wiski, mas parece muito bom, né?
    Beijos
    Patty Martins

  21. ficaram com uma cor linda!
    bjs

  22. Xana parece muito fixe!um beijo:))

  23. Que maravilha de pitéu, deve estar muito bom beijinhos.

  24. Ai que delícia!!! Meu esposo não gosto de linguiça nem de salsichas, já “euzinha” aqui acho uma delícia.

    Bjs

  25. Parece estar muito bom…
    Bjcas

  26. Estes cogumelos ficaram com uma bela pinta. Adorei.

    Beijinhos

  27. Esse pratinho foi feito para mim.
    Tudo ingredientes que adoro

    beijinhos

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