Perna de Porco e Feliz 2010

Cheguei sem saber o que fazer para o jantar (para não variar). Tinha perna de porco e inventei o seguinte:

Ingredientes:
Perna Porco
Vinho branco
Azeite
Molho de soja
Coentros moídos
Oregãos
Sal e pimenta

Preparação:
Num tabuleiro colocar a carne, com um fio de azeite, um pouco de vinho branco e molho de soja. Temperar com sal, pimenta e as especiarias.
Levar ao forno, virando de vez em quando a carne.


A foto não está grande coisa, mas acreditem que ficou delicioso :).

Aproveito para desejar a todos, um excelente ano novo, que vos traga tudo de bom..
beijos a todos

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17 Thoughts on “Perna de Porco e Feliz 2010

  1. E olha que de certeza que ficou fantástica! Tu és uma óptima cozinheira! 🙂

    Feliz 2010 amiga! Que o Novo Ano te encha o coração de felicidade, de saúde, de paz e amor! Que corra tudo bem e que tu e os teus sejam muito felizes! Mereces amiga! 😀

    Beijo grande*

  2. E , minha querida, inventaste muito bem. Por vezes, por muito gosto que tenhamos pela cozinha, falta-nos ideias de ultima hora. E tu saiste-te lindamente. Beijinhos

  3. Oi Xana, excelente petisco!
    Já trocámos Boas Festas por e-mail mas aqui vão mais uns votos de um Bom Ano de 2010 para si, para a pequerrucha e restante Família.
    Beijinhos grandes

  4. Deste-me um presente!
    Que bom!
    Deixaste uma receita saborosa e o encanto da tua presença!!!
    Amanhã deixarei,se Deus quiser, um miminho para ti no meu canto.
    Beijoo.
    isa.

  5. Ainda bem que voltaste, apesar de ser uma volta breve 🙂 É bom saber que estás bem. Feliz 2010 🙂
    Bela pernoca!

  6. Já podes levar o meu miminho.
    Beijo.
    isa.

  7. Olá
    Agradeço os votos de boas festas e desejo que o novo ano 2010 te traga tudo de bom.
    Bjs

  8. Obrigado minha amiga. Tenho
    andado um pouco afastado das
    Artes Culinárias, mas em Janeiro
    vou começar, lentamente.
    Um Bom Ano 2010, para si e toda a Família
    Beijo

  9. Vim desejar um 2010 com muita saúde e Paz.
    Mil beijos

  10. Vim desejar um 2010 com muita saúde e Paz.
    Mil beijos

  11. Nem mais, nem ontem! lol
    Às vezes nascem coisas fabulosas quando menos se espera…
    É sempre muito bom espreitar a tua cozinha. Obrigada por nos presenteares com essa oportunidade mais uma vez! E que mais venham!

    Desejo-te um 2010 em grande, com a realização dos teus maiores desejos! Muitos beijinhos!

  12. Foi bom, teres dado uma “passadinha” por aqui.
    Muitos beijinhos e feliz ano novo.

  13. Wow que boa perna, e aqui o posso dizer sem medo de levar um estalo….hehe….brigado por partilhares…desejos de um prospero Ano Novo com tudo o que desejas.. jinhos doces xxx

  14. Xana, eu ando assim, sem saber o que fazer para o jantar hahaha ai vamos comer fora hahahaha ohhh deus, vou engordar novamente.
    Amiga, feliz 2010 cheio de paz para você também e obrigada por tudo.
    bjss

  15. Adoro carne assada no forno 🙂

    Feliz Ano Novo Xaninha!

    TUDO DE BOM

  16. Devia de estar uma delicia, até senti o aroma
    um bom ano para ti
    beijinhos

  17. “Que perna fantástica!” no sentido culinário…
    Feliz Ano Novo para ti também!
    Votos de um excelente 2010.
    Bjs

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