Bolo de Especiarias

Podem nem acreditar, mas eu não fazia 1 bolo aqui há 1 ano atrás… Agora faço 1 por semana :)… Os meus pais foram passar o fim-de-semana ao norte. Quando me ligaram de manhã, comentei com o meu pai que ia fazer um bolo, ele até se começou a rir… Acho que ele duvida dos meus dotes de “pasteleira” LOL…
Adiante, este bolo saiu meio do nada, vi 1 receita que levava 3 especiarias, mas não tinha nada a ver com esta. Inventei 1 pouco e saiu óptimo :)… Só cozeu depressa demais, com menos 10 min. de forno tinha ficado perfeito.
Apesar de tudo já começou a desaparecer!

Ingredientes:
5 Ovos

250 gr farinha
200 gr açúcar
100 gr óleo
3 colh sopa leite
1 colh sopa canela
1 colh sobremesa erva doce
1 colh chá gengibre moído
1 colh café fermento pó

Preparação:
Ligar o forno a 180º.
Bater bem os ovos com o açúcar, adicionar o leite e o óleo. Misturar a farinha, as especiarias e o fermento e adicionar na batedeira.
Verter para 1 forma previamente untada e levar ao forno até cozer…

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44 Thoughts on “Bolo de Especiarias

  1. Olá Xaninha, o teu bolo de especiarias ficou sem dúvida óptimo, e sabes amiga! o mal é começarmos, vem logo o entusiasmo e começamos a melhorar 😉 se te saiu bem, faz um convida os teus pais a provar, vais ver como se deliciam.E claro que não me convidas-te, mas ontem até nem fui para esses lados, desta x escapas…beijocas boa semana.

  2. Então foi este o escolhido? Parece bom, logo que uma das especiarias seja canela, eu gosto. Bjs

  3. Gostei de seu bolo, mas o importante e você sempre usar sua criatividade, e assim que as coisas acontecem comigo.
    beijos

  4. adoro os bolos de especiarias o teu deve ter ficado optimo

  5. Flor, eu sinto o perfume do seu bolo, deve ter ficado bom demais.
    bjs

  6. Bem, para quem não fazia bolos, criaste um receita interessante e que vou registar!
    Então, com gengibre, canela e erva-doce, que mais se poderia esperar? Uma delicia! Simples e prático! Temos pasteleira! lol:)

  7. Adoro bolinhos assim…mas o meu forno não me deixa cozer bolos, tenho de transformar tudo em muffins 😉

    beijinhos

  8. É tudo de bom, adoro receitas com especiarias, bjs

  9. Adorei este bolo, canela e erva doce duas especiarias que adoro, já copiei.
    Beijinhos

  10. Gosto imenso do sabor das especiarias, dão sempre um toque muito exótico!
    Parabéns por esta tua nova faceta de “boleira”, estás a sair-te fantásticamente bem!

  11. adoro bolos com canela, confesso nunca ter usado o gengibre num bolo mas olha que se a tgi saiu tao bem acho que vou fazer este bolinho para ver como me sai. e estas de parabens, lindo bolo.
    beijinhos

  12. Bela combinação de especiarias 🙂

  13. Amiga venho agradecer o teu miminho, já o tenho , mas com todo o orgulho vou acrescentar o teu nome..que para mim é um orgulho. Obrigado por te lembrarares de mim. Beijinhos.

  14. Fazer um bolinho é sempre tão gostoso!
    Adorei o seu, deve ter ficado super perfumado.
    Kisss^^

  15. Deve ser mesmo bom,Xana.
    Adoro erva doce,canela. A combinação é mto boa.
    beijoo.
    isa.

  16. Adoro experimentar coisas novas e esse bolo vai sem duvida ser uma delas. 🙂

  17. Xana, o leão é giro.Mas a mensagem
    é aquilo q.gostaríamos:estar presentes na VIDA dos AMIGOS,com ternura,carinho e respeito= =AMIZADE!!
    Beijoo.
    isa.

  18. Xana,vim dar as boas noites.
    Amanhã virei ver de comidinhas gostosas.
    Hoje deixo um miminho,pois então.
    Beijo.
    isa.

  19. Amiga, nunca fiz bolo de especiarias. Acho que se fizer vou ter que comer sozinha, o maridão não gosta muito de especiarias.

    Achei bacana seu bolo ter cozido tão rápido:)

    Bjus querida amiga

  20. Gostei da ideia do gengibre.
    Quando encontrar, vou experimentar este bolo.
    Muitos beijinhos

  21. Hoje trabalho à tarde.
    Xana,o bom dia prometido.
    Aqui fica ele,
    num
    Beijo.
    isa.

  22. Ficou lindo o teu bolinho! 🙂
    Muito obrigada pelo mimo!
    Bjcas.

  23. Bem gostoso e bonito.Tenho de começar a fazer mais sobremesas.

  24. Leva canela só pode ser uma delicia:))Faço uma pequena ideia o cheirinho que perfumou a tua cozinha.Beijinhos carinhosos

  25. Xana ficou uma delicia!Um beijo:*))

  26. Xana
    Continua a surpreendê-los com os teus dotes…
    Ficou bem bonito,gosto dos ingredientes.
    Bj

  27. AMIGA DEIXEI-TE UM EMAIL…SERÁS SEMPRE A MINHA AMIGA E ADMIRO-TE MUITO. BEIJINHOS E UMA ÓPTIMA SEMANA.

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